夏季達沃斯上的蒙牛：要改變外界對中國乳品偏見，構建乳業共同體

文|AI財經社 仉澤翔

編輯|鹿鳴

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「中國乳業經歷了快速擴張的十年和艱苦復興的十年，接下來將是高質量、可持續發展的『黃金十年』。」

7月3日，夏季達沃斯「全球經濟展望：亞洲視角」分論壇上，蒙牛集團總裁盧敏放參與分享了發展國際化業務經驗與體會，和與會嘉賓探討了乳品企業在全世界講好「中國故事」的思路。交流中，盧敏放對中國乳業未來的發展前景信心十足。

要改變消費者看法，還需下功夫

在論壇過程中，論壇主持人、彭博社記者史蒂芬·恩格爾問及，是否已克服2008年質量危機後消費者對中國乳品形成的偏見？在開拓海外市場的時候，中國企業是否因此受到影響？

盧敏放表示，蒙牛如今已經打入了中國香港、印尼、新加坡等許多境外市場，其中，酸奶業務勢頭非常強勁。其主要原因是，我們希望向當地展示最好、最高端和高水平創新的產品，以此來改變他們對中國乳品的偏見。目前，蒙牛的品牌、產品和質量等方面工作都已經做得很好，但要徹底改善國內外消費者的看法，還需要多花一些時間、多下一些功夫。

據了解，蒙牛在雅加達建設的YoyiC奶製品工廠，佔地面積1.5萬平米，總投資5000萬美元，設計日產能260噸，主要生產蒙牛優益C乳飲料和酸奶，年產值1.6億美元，是蒙牛單位面積產值最高的工廠。在未來五年，YoyiC奶製品工廠將為印尼當地提供超過1000個就業崗位。

全球建60家工廠

隨著「一帶一路」戰略的不斷深入，蒙牛的國際化戰略也在逐漸鋪開。

2017年，在中國乳製品工業協會第23次年會上，盧敏放首次提出構建「全球乳業共同體」的設想。

盧敏放指出，各國、特別是「一帶一路」沿線國家的乳業優勢是互補的，擁有廣泛的共同利益，各國政府和企業應當攜手為提升乳製品標準、消除市場壁壘、優化資源與資本配置而努力。

2018年首屆中國國際進口博覽會上，盧敏放再度將「全球乳業共同體」的設想升級為戰略構想。按照盧敏放的構想，共同體不但要推動定價機制、要素配置和消費等方面的優化提升，還要促進「從牧草到奶杯」的產業鏈各環節共同分享發展紅利。

2019年瑞士達沃斯論壇上，盧敏放又將這一構想提出，並稱，共同體的構建有助於乳業在第四次工業革命推動下，實現技術革命和供應鏈、價值鏈重塑，更將在地緣經濟重構的劇烈變化中，推進全球乳業實現共治、共享、共贏的包容性、可持續發展。

此前接受採訪時，盧敏放也曾表示，在蒙牛的出海戰略上，未來會首先考慮人口基數大、增長快、市場成熟的國家和地區，不斷開發新市場，同時蒙牛將繼續充分借鑒國外先進技術、先進經驗，匯聚全球資源讓中國乳業成為世界乳業舞台的主角。

據悉，自蒙牛旗下品牌雅士利2011年在紐西蘭設廠後，不到9年時間，蒙牛已在全球設立了60餘家奶製品工廠。

蒙牛集團2018年財報顯示，目前，蒙牛旗下產品已進入「一帶一路」沿線十多個國家和地區，其中。這為中國奶製品企業走出國門積累了許多寶貴經驗。

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