「會倡人家」千張豆乾皮這麼做，飯菜全掃光

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1、先準備洗乾淨的豆腐皮，然後全都切成細條

2、接下來切點配菜。香菜切段，蔥拍一下也切長段，生薑切片，洋蔥也切片

取個空碗，裡面加入幾勺紅辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉，還有白芝麻攪拌均勻

3、鍋里倒入稍微多一點的油，等油溫五成熱的時候轉小火，倒入香菜、蔥段、生薑、洋蔥炸

將轉小火的香菜、蔥段、生薑、洋蔥炸干水分，出香味撈出，再將油溫稍升高，倒入裝有紅辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉，白芝麻的碗里，攪拌均勻，把幾種調料炸出香味，最後將備用豆腐皮倒入，加鹽，生抽拌勻，「麻辣豆腐皮」就大功告成啦！

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