香腸酥皮卷：手抓餅皮還能這樣吃，不用和面快速搞定早餐

香腸酥皮卷是用手抓餅皮做的，超級簡單，一學就會！成品酥香可口、超級好吃！

香腸酥皮卷

圖文 |薄荷糖的味道

手抓餅皮

2個

火腿腸

3根

蛋黃液

少許

黑芝麻

適量

1. 材料備好，烤箱200度預熱。

2. 餅皮一分為四。

3. 火腿腸切成餅皮差不多卷度。

4. 這樣慢慢捲起來。

5. 刷一層薄薄的蛋液。

6. 撒少許黑芝麻。

7. 送入烤箱，上下火190-200度，烤15-20分鐘，至表面金黃！

8. 香氣四溢啊。

9. 層層疊疊。

10. 酥得掉渣渣啊。

小竅門：

1、餅皮要趁硬的時候切，一塊分成4份。

2、刷蛋黃液的時候薄薄的一層就可以了，刷太厚烤出來不好看。

~~ By薄荷糖的味道~~

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