白菜這麼做簡單還好吃，一盤不夠再來一盤，家人都說吃不夠

白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常家常菜，簡單，快手，易做，營養又豐富。

食材：大白菜幾片、木耳少量、瘦肉1塊、蔥1小節、姜1小塊、鹽1勺，醬油1勺、生抽1勺、澱粉半勺。

做法：

1、食材備好，木耳提前泡好。

2、大白菜洗凈，斜刀切片。

3、肉切片，蔥切蔥花，姜切末。

4、肉片里加鹽，醬油，蔥花，薑末加入澱粉拌勻，腌5分鐘。

5、鍋里倒入少許食用油燒熱，放入肉片炒至肉片變白，加醬油提色。

6、下白菜，翻炒至白菜稍微變軟。

7、 加入木耳繼續翻炒入味。

8、加適量鹽，大火炒均勻出鍋。

9、今天做的這道木耳炒白菜就是一道很適合冬天吃的，超實惠的小炒菜。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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