腰果蝦仁的家常做法，特別適合在家做，蝦仁滑嫩，腰果香脆

腰果蝦仁是請客宴席上必備的一道菜，學會以後天天在家吃。

腰果含有豐富的不飽和脂肪酸和許多其他有益的化合物，包括植物蛋白; 膳食纖維 ; 銅，鋅和鎂等礦物質; 腰果還可以幫助你在飯後感覺更飽，這有利於抑制食物的渴望，阻止暴飲暴食和不健康的零食。

腰果蝦仁

菜譜做法

1、蔥花10克，黃瓜50克切丁，蝦100克去頭去殼去蝦線

2、倒入蝦仁，加入料酒10克，攪拌均勻

3、鍋中放入食用油5ML，加入腰果50克，小火炒熟

4、鍋中放入食用能夠與5ML，加入蔥花、薑絲，大火爆香，倒入蝦，小火炒至蝦仁變色

5、加入雞粉3克、鹽2克，翻炒均勻，倒入黃瓜，翻炒均勻

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