我們每天都在科普，鼓勵大家多吃一點水果，今天有個朋友問，什麼水果不能吃？或者吃完對人體有害？

其實幾乎絕大部分的新鮮應季水果都是對人體有好處的，幾乎絕大部分新鮮應季的水果，都是鼓勵大家吃的，畢竟多吃水果對身體有好處，《柳葉刀》今年有一篇文章，觀察了30年的一個研究顯示:單就2017年全球因為吃水果不足間接導致的死亡高達200萬，足見吃水果的重要性。

吃水果肯定是有好處，對於預防冠心病好處多多。 水果中富含鉀、膳食纖維、抗氧化劑等物質物質，對心血管都有保護作用，每天攝入100g水果會降低個體三分之一的心血管疾病死亡率。

《新英格蘭醫學雜誌》上的一項研究發現，與不吃水果或很少吃水果的人相比，多吃水果的人心血管病死亡下降了40%，冠心病死亡下降了34%！

過敏者要注意：

有些水果確實會導致過敏，尤其是那些過敏體質的人，您根本不知道對於什麼過敏，所以如果您發現對某種水果過敏，那麼就一定不要再吃，除此之外，我們還是要堅持吃水果的，當然主要指市場上正常銷售的水果，如果您吃了我們很少見到的野果子，那誰也不能保證是不是有毒或致癌。

那麼常吃的水果究竟有沒有致癌呢？

如果非說有那就是檳榔，但檳榔是不是水果呢？我們也無需去糾結這個學術問題，我們還是來看看檳榔。

上世紀90年代，科學家發現，長期咀嚼檳榔會在口腔和臉頰部位，出現紅色或白色的病變，之後出現腫瘤，整個臉爛掉；後經過長期的觀察，世衛組織將檳榔列為一級致癌物，包括檳榔果、含煙草的檳榔嚼塊、不含煙草的檳榔嚼塊。其實在外國檳榔早就在限制食品，在美國，從1976年開始就嚴禁各州之間運輸檳榔果，在加拿大、澳洲等國，檳榔產品直接被禁止銷售。

相對比較嚴重的就是在我們湖南，在湖南有百分之九十的口腔癌都是和檳榔有關係。所以大家盡量少吃檳榔或不吃檳榔。

除了檳榔致癌，還有什麼水果不建議大家吃呢？

不新鮮的水果，尤其是部分發霉的水果。有時候買的蘋果多了，放的時間長了，有一小塊就會霉變，不捨得扔掉，因為把壞了那一小塊切掉，其餘部分看著還好好的，扔了多可惜。但已經開始腐爛的水果不建議大家這樣吃，最好扔掉，因為開始腐爛是水果，說明整個水果已經出現了問題，切掉腐爛的部分，留下看似完好的水果其實對人體也是有害的。除了腐爛的水果，還有就是不新鮮的水果不要吃，因為水果不新鮮後所含的營養元素肯定會減少，甚至產生不利於健康的物質，這樣就失去吃水果的意義。不但不好吃，而且不利於健康。所以大家買水果的時候，盡量不要多買，吃完再買新鮮的，這樣會一直吃到新鮮的水果。

為什麼是新鮮的呢？?因為水果如果不新鮮就會變質，富含的各種物質就會降低，甚至對人體有害，這個道理很簡單。

為什麼是應季的呢？這是順應自然，我們不能違背自然規律，啥季節就吃啥水果，盡量少選擇反季節水果。自然選擇是千萬年的結果，人工選擇是幾十年的改變，您說您相信哪個？

總之，我們鼓勵大家多吃新鮮應季的水果，對我們的健康肯定有益！

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#清風計劃#

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