嘗過河豚「精子」的味道嗎？傳說中的口感絲滑，日本人做法太魔性

河豚相信大家都聽說過，但卻很少有人吃過，河豚要是處理不幹凈，就含有劇毒，吃一口就有可能喪命，河豚很稀有，味道極其鮮美價格很高，所以一般人很少會去吃。今天要給大家介紹的是河豚的「精子」，嘗過河豚「精子」的味道嗎？傳說中的口感絲滑，日本人做法太魔性！

河豚的「精子」，也就是河豚的精囊，也被稱為魚白，白白的、軟軟的，看起來像豆腐一樣，不要看它相貌不怎麼好看，營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質。因為野生河豚數目非常稀少，河豚的魚白也被稱為海中鑽石，價格也一直居高不下，就這麼一小塊的價格就高達800塊人民幣，一般人可真的吃不起呢！

日本是一個島國，有著豐富的水產品，日常食物也是吃各種各樣的水產品，而日本人就發明了一種獨特的吃河豚「精子」的吃法，似乎有點重口味，雖然一直知道日本人喜歡吃生的東西，生魚片，生蚝等等，但是這次連魚白也逃不了，他們將魚白簡單切塊，放入盤中，再淋上醬油芥末，然後就直接食用了……

據日本人介紹，魚白生吃的口感極好，格外的細膩，像嫩豆腐一樣，但是回頭一想，總覺得好像有點怪怪的，感覺真的下不了口，寧願油炸著吃。

一小碟就要8000塊的食物，可以說這東西比河豚的肉還貴，不知道有沒有人吃過河豚的「精子」呢？歡迎大家來和小編一起探討魚白的食用方法，這麼美味的東西有機會你願意嘗嘗嗎？

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