夏季胖子要多食此菜，每天炒一盤，排出毒素，燃燒脂肪，越吃越瘦

說到七月份不能夠少的蔬菜，非空心菜莫屬，我們都知道空心菜碧綠脆嫩，在夏季大量的生長，主要原因是夏季是消暑解熱的季節，很多人的胸悶氣短癥狀影響，空心菜不僅僅可以用來涼拌或者清炒，搭配豬肉味道翻2倍，不知道網友吃沒有吃過這道空心菜炒肉末呢?絕對讓你停不下來，而且此菜的做法相當的新穎，做好了夏季餐桌多了這道下飯菜，不妨跟著小良的步伐來聊一聊吧。

【空心菜搭配肉末的烹飪方法】

食材：空心菜一大把，豬肉150克到200克裡脊肉，少許的澱粉和生抽，食鹽少許，香油和香蔥少許等等。

第一步：將空心菜去掉葉子，留下空心菜的梗，將空心菜梗切成一小段一小段，瀝干後備用。

第二步：將裡脊肉剁碎，放在一個容器裡面，加入一些料酒和食鹽腌制一會兒，記得均勻的攪拌，生薑切絲備用。

第三步：將鍋中放入少許的生薑，倒入準備好的空心菜翻炒，加入少許的食鹽入味。

第四步：將豬肉末炒到入味，豬肉變色以後裝盤備用。

第五步：鍋中加入少許的油，倒入空心菜一起翻炒，翻炒2分鐘以後。

第六步：將炒好的豬肉倒入在鍋中，加入少許的生抽，香油一起攪拌。

第七步：裝盤備用。

【空心菜搭配豬肉的好處】

功效；空心菜和豬肉是餐桌滋補開胃的菜肴，特別是夏季適合食用，如果夏季食用，要走呼應改善胃口，促進食物的消化，而且增強你們的身體免疫力，而且還可以消除疲憊，消暑解熱的作用，夏季餐桌怎麼少得了此菜。

其次，空心菜本身就是排毒的菜肴，搭配豬肉吃起來一點都不油膩，搭配在一起幫助排出毒素，解油膩，幫助減輕你們的體重，胖子最愛此菜，肚子越吃越瘦。

你還知道空心菜的那些做法呢？

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