補血米你吃過嗎？5點功能非常給力，趕緊回家煮起來

我們日常生活中常常吃的米是白米，也就是一般的稻穀。其實我們不常吃的米還有補血米、紅米、紫米等，今天我們一起了解一下補血米，補血米也就是黑米，補血米又被視為米中貴族，有「貢米」、「葯米」、「長壽米」的美稱。補血米也是所有稻米中間種植的歷史最為悠久的，早在西漢「絲綢之路」的時候，它被張騫發現，張騫將這種米獻給漢武帝，漢武帝吃了以後稱讚它為「神米」，從此，補血米就專為帝王家食用。

補血米中間的營養成分十分豐富，它具有很特殊的營養價值和藥用價值，在《本草綱目》中有所記載：補血米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入葯，對頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。補血米還有很多種功效，我們一起看看，它還有什麼作用！

1.預防心血管疾病

補血米中有豐富的鉀和鎂，這些微量元素能幫助人體降低患心血管疾病的概率，補血米中的黃銅類化合物還能幫助維持血管的正常滲透壓，增加血管的韌性，預防血管的破裂和出血。

2.抗衰老

補血米中含有很豐富的蛋白質，還有很豐富的抗氧化劑和氨基酸，能幫助人體抵抗衰老的侵襲。

3.補腎益氣

補血米還能為人體提供各種營養物質，具有滋陰補腎，強身益氣、明目降火的功能。

4.減肥

補血米屬於糙米，它的纖維較高，飽腹感較強，吃了補血米粥之後，較吃同樣數量的白米飯不容易感覺飢餓。補血米具有非常豐富的營養物質，可以有效供給每天身體所需的營養，同時還能幫助身體排毒。

5.輔助治療糖尿病

補血米含有豐富的鋅、錳等微量元素，不僅可預防糖尿病的發生，對糖尿病患者也有一定的輔助治療作用。

補血米你吃過嗎？5點功效非常給力，趕緊回家吃吃看！

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者江嘉，未經授權，請勿轉載】

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