香椿樹上長「鈴鐺」,夏天隨便一摘就有很多,用來泡茶喝能治胃病
趣味
07-08
說起香椿樹,相信大家都不陌生吧,因為每年春天的時候,這香椿樹上都會長出新芽,這可是一種很美味的野菜,很多人都去摘,帶有特殊的香氣,用來煎雞蛋就很美味了。而如今的香椿芽更成為網紅野菜,大家都爭著吃,像前陣子都炒到上百元一斤了,可見這而香椿芽有多受歡迎了。
而過了春季之後,就沒有香椿芽可以吃了,很多新芽都長成了老葉,但是卻開出很多花朵,隨後還長出不少的「小鈴鐺」,這就是香椿樹的果實了,學名叫做香椿子,又稱香椿鈴、香玲子等。看這香椿子的外形,長得確實很像鈴鐺的,呈棕黃色,不過剛長出來的時候是綠色的,就像是橄欖。
從春天到夏天,這香椿子就從綠色變成棕黃色,而且外皮還炸開了,看起來真的很特別。其實這香椿子是一種藥材,農村人一到夏天和秋天就會來摘,直接摘成熟的,帶回家就不用晒乾了,而未成熟的直接吃會有香椿的香味,有的人就喜歡吃這樣吃,但吃不慣的人就不敢恭維了。
香椿子性溫味苦辛,具有祛風散寒、止痛的功效,多用於外感風寒、風濕痹痛、胃痛、疝氣痛、痢疾等等,像很多農村人就喜歡用香椿子來泡茶喝,堅持喝一段時間的,胃痛的癥狀就能好很多了,效果比吃胃藥還管用,而且這樣的香椿子在農村一撿一大堆,吃著還不花錢呢。
除此之外,還可以香椿子煎水服用,對於十二指腸潰瘍、慢性胃炎等都很有幫助,而香椿子搭配鹿銜草煎水,還能治外感是身痛等等。所以說香椿子的藥用用途很廣,只是人們都不知道而已,下次如果遇到地上掉落的香椿子,可要記得撿起來哦。不知道多少小夥伴認識香椿子呢?
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