海水無法直接食用，生活在海洋中的魚兒感到乾渴時，它們喝什麼？

引言：眾所周知，海水含較多雜質，不可直接食用，那麼常年生活在海中的魚兒該怎麼辦？它們會主動喝入鹽分含量較高且雜質含量偏高的海水嗎？若飲用此類液態水，會給魚兒身體帶來不良影響嗎？

人們常說，水是生命之源。日常生活中，絕大多數生物都需攝入或多或少水分，否則便可能因過度缺水而喪命。對於人類而言，純凈的、經高溫處理的液態水才是可被食用的，一般情況下，我們不敢輕嘗未燒開的液態水，更不敢輕易食用沙漠中或不明池塘、江河中的水，生怕喝到不幹凈的水給身體帶來傷害。

雖然人類習慣於食用乾淨的液態水，但自然界中很多生物都不似人類這般講究，比如常年生活在江河湖海中的魚類，它們鮮少能喝到人類標準中的乾淨液態水。那麼，它們是如何解決飲水需求的呢？生活環境中的或混濁或清澈的水是它們賴以生存的生命之水嗎？

對此，生物學家表示，自然界中有部分魚是不需要喝水的，一般地，只有鹹水魚需要自行補充水分，淡水魚、軟骨魚類等並不需要刻意補充水分。

為什麼有些魚不需要喝水？這需從喝水的本質說起。生物為何需要定期補充水分？從生物學角度來看，這是因為生物需要維持其體內滲透壓平衡。許多人或都聽說過一句話，「水往低處流，人往高處走」，將這句話放到生物學中，可理解為水會從低濃度區域流至高濃度區域。

所以，當細胞內的液體的濃度大於外界液體濃度時，細胞易吸水脹破；當細胞內的液體的濃度小於外界液體濃度時，細胞易失水皺縮；當細胞內的液體的濃度約等於外界液體濃度時，細胞形態基本保持不變。從這個角度來看，我們可大致將自然界中的魚類分為三類，第一類是細胞內的液體的濃度超過外界液體濃度的，第二類是細胞內的液體的濃度約等於外界液體濃度的，第三類則是細胞內的液體的濃度低於外界液體濃度的。

接下來跟著筆者來進一步了解這三類魚，首先是細胞內的液體濃度超過外界液體濃度的魚兒。細胞內的液體濃度超過外界液體濃度說明魚兒體內細胞滲透壓與外界滲透壓之間的差值為正值，在這種情況下，魚兒不需要主動喝水，外界的水會源源不斷地流入魚兒體內，魚兒只需要正常排尿便能維持平衡。而當它們失去生命體征後，其體內排泄系統便會崩潰，身體會因過度吸水而膨脹漂浮。

接著是細胞內的液體濃度約等於外界液體濃度的魚兒，這類魚兒比較幸運，因為它們體內液體濃度與外界液體濃度相差不多，所以它們體內水分能與外界水分自由交換，它們不需刻意吸取周圍環境中的水分，人們較熟悉的鯊魚、電鰩等都屬於這類幸運兒。

最後是細胞內的液體濃度低於外界液體濃度的魚兒，由於體內液體濃度較低，它們身體內部的水分會不斷向外流失，它們需要不斷補充水分來維持體內濃度平衡。若長時間不補充水分，它們可能面臨死亡風險。

說到這，部分人或許想問，海中的水大都含有較多鹽分與雜質，飲用這樣的液態水會給魚兒身體帶來傷害嗎？答案是否定的，魚兒體內有特殊的過濾裝置，在過濾裝置的管控下，氯離子被擋在外面，只有濃度較低的液體物質才能進入細胞。分析到此，你有什麼想法呢？你是否對魚類有了新的認識？

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