小龍蝦的這三個部位，免費都別吃全是細菌，這些年的龍蝦都吃錯了

小龍蝦的這三個部位，免費都別吃全是細菌，這些年的龍蝦都吃錯了

小龍蝦一直都被譽為最失敗的入侵物種，沒想到千里迢迢的直接走到了中國人的餐桌上。吃小龍蝦真的成了中國吃貨的必備了，特別是現在這個季節，不管是小龍蝦還是蝦尾基本每周都要吃一次的，只是現在入侵的野生龍蝦已經被吃滅絕了，靠養殖的龍蝦價格比較高，吃一次龍蝦就要百十元的。可是你真的了解龍蝦該怎麼吃嗎？小龍蝦本身的生長環境就十分惡劣，有些部位白送都是不能吃的，全是細菌和寄生蟲，吃的多了還有可能會中毒呢。接下來小五給大家介紹不能吃的部位。

首先就是蝦線，也就是龍蝦背上的一根黑色的線，這根線很細商家一般為了省事是不會去掉的，就需要我們在吃的時候自己去掉。不僅是小龍蝦很多大蝦都是這樣的，蝦線一定要去掉，蝦線裡邊都是一些髒東西，很不衛生，吃掉的話會攝入很多的細菌和寄生蟲。你下次再吃小龍蝦的時候一定要看仔細了哦，不然蝦線就會被不經意的吃進肚子里去了。

其次就是蝦腮，很多人喜歡蝦黃的時候會順便把蝦腮也吃掉，這個部位比較容易入味，吃起來比蝦黃還好吃呢。不過蝦腮從顏色看就知道會有很多的細菌，蝦腮上的顏色都是發黑的，其實就是細菌太多加上生長環境太差導致的。蝦腮一定不要吃，都是有毒物質，吃這個部位就相當於吃細菌和病毒。

最後就是蝦頭了，買回來的龍蝦其實肉真的很少的，只有背上有一點點的龍蝦肉，有時候很多人感覺價格太貴蝦頭就不捨得扔掉，直接吃掉了。其實蝦頭和雞頭是有點類似的，都不能吃蝦頭上也有很多的有毒物質，吃小龍蝦的時候一定不要吝嗇自己的錢財，吃夜市吃入院的人也不在少數。都是因為吃了不幹凈的東西或者毒素態度的肉食品導致的。看完這些才發現這些年的龍蝦都吃錯了。

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