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「綠茶傷胃、紅茶養胃」是真的嗎?茶藝專家這樣說,漲知識了!

夏日裡的天氣熱得讓人受不了,很多時候我們會選擇喝水或者吃西瓜來緩解,也有很多人喜歡泡一杯茶,慢悠悠的來喝。說起來,中國人愛喝茶也是世界公認的事情了,在古時候,茶水可以說的上是唯一的飲料了,到了現在也是被稱之為「世界三大飲料之一」。不過一直以來,在茶藝界一直有這麼一個說法「綠茶傷胃、紅茶養胃」,這是真的嗎?我們來看看專家是怎麼說的。

首先我們來說說綠茶傷胃的說法,為什麼說綠茶傷胃呢?因為大部分的綠茶是沒有經過發酵就直接飲用的茶葉,這種綠茶裡面含有一種物質叫做茶多酚,喝多了之後,會讓我們的腸胃有收斂的作用,還會刺激腸胃,對很多腸胃功能弱的人來說,更緊挨嚴重,所以人們就覺得不能多喝綠茶會傷胃。

而紅茶養胃的說法是怎麼來的呢?跟綠茶相反的是,紅茶是經過發酵的茶葉,一般發酵的時間是七天左右,在這個時間裡,茶葉中的茶多酚大部分都會在發酵過程中消散,還有就是中醫上認為紅茶性溫,是可以保護腸胃的,而綠茶是性寒才會傷胃,但是事實真的是這樣嗎?

其實,不管是綠茶還是紅茶,茶葉中都會含有一定量的茶多酚,在什麼情況下多喝都是不好的,相對於綠茶來說,紅茶是比較溫和一點的,但是紅茶裡面的咖啡因含量卻不少,喝多了同樣對我們的身體不好。而綠茶的抗氧化功能卻很好,對女孩子來說,是很有作用的。

還有在這裡,小編就要提醒大家的是,隔夜茶是萬萬不能喝的,在沒有吃飯的情況下最好不要飲用綠茶,綠茶會刺激你的腸胃,讓你的胃部感到不適,但是紅茶倒是可以喝的,我們還可以給裡面加一點牛奶或者紅糖確實是能夠起到養胃的作用的,不過紅茶千萬不能泡的太濃了。

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