七月寧可少吃肉，也不要放過此菜，燃燒脂肪，提高智力，越吃越瘦

今天為大傢伙分享夏季的減肥菜肴，都知道夏季是最容易長胖的，胖子都怕胖，如果腹部贅肉橫生，如果不注重飲食，容易導致肥胖病，你們有沒有吃過蘆筍炒蛋嗎？清淡爽口，營養價值出色，幫助你們清理一下腸道，而且還可以趕走身體之中的癌細胞，如果夏季不吃肉，也要多食一些蘆筍炒蛋，換一換蘆筍的新鮮做法，減肥燃脂，幫助身體代謝水平，你們有沒有吃過此菜呢？一起來分享此菜的知識吧。

【蘆筍搭配蝦仁的做法】

食材：蘆筍5根，土雞蛋3個，少許的食鹽，少許的花生油，味精少許等等。

步驟一：準備好蘆筍，將蘆筍去掉根部，將蘆筍去掉老的部分，將蘆筍切成段備用。

步驟二：將鍋中燒水，倒入蘆筍一起煮5分鐘，記得加入少許的食鹽。

步驟三：碗中打入土雞蛋，將碗中的雞蛋攪拌，加入少許的食鹽和味精，滴上少許的香油。

步驟四：將鍋中倒入花生油，倒入雞蛋液大火翻炒，等待雞蛋凝固成型，將雞蛋鏟開，裝盤後備用。

步驟五：鍋中倒入一些油，倒入蘆筍一起翻炒，中火快速翻炒，加入一些雞蛋翻炒。

步驟六：倒入一些食鹽和味精，撒上一些香蔥即可。

步驟七：裝盤後食用。

【蘆筍搭配雞蛋的好處】

蘆筍是公認的保健蔬菜，有著蔬菜之王的美譽，搭配新鮮的雞蛋營養價值出色，美味健康，其中蘆筍富含豐富的礦物質和蛋白質，有利於營養的吸收，起到暖胃健脾的作用，而且對於腸道健康有幫助，而且有助於促進身體的發育。

其次，蘆筍是天然的「抗癌冠軍」，蘆筍之中富含一定的硒元素，然而硒元素是對抗癌細胞的重要物質，有助於抵抗病毒，趕走體內的癌細胞，預防疾病的發生，有助於清理自由基，保持心血管的健康，如果搭配雞蛋幫助提高人們的智力，早食早受益。

你們喜歡這道蘆筍搭配雞蛋嗎？

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