愛喝湯的男性很強壯,但也要注意少喝濃湯更健康
愛喝湯的男性很強壯,但也要注意少喝濃湯更健康
喝湯是一種養生的好習慣,但是想要喝得健康,有一些常識你不能不知。有的人喝湯常常陷入誤區,結果不僅不能養生,反倒傷身又惹病。
多喝湯可以補充水分、滋陰潤燥,是不少人日常飲食養生的重要選擇。喝湯不僅能夠很好地幫助食物消化,還能讓腸胃更加健康,補充食物中的維生素和礦物質,所以遇上腸胃不舒服的時候,可以喝湯養胃。
喝湯也有不少誤區,讓我們一一道來!
1.少喝濃湯更健康
並非人人都能喝這些美味的老火湯,像痛風病人、糖尿病患者,因為嘌呤等含氮浸出物都要經過肝臟的加工而變成尿酸經腎臟排出體外,因而過多的「嘌呤」加重肝和腎臟的負擔。湯的鮮美還與湯中浸出的油脂和糖分有關,這些都不利於糖尿病病情控制。
很顯然,越美味的濃湯,含氮浸出物越多,包括「嘌呤」等就越多,而長期攝入過多的「嘌呤」可導致高尿酸血症,後者是引起痛風病的罪魁禍首。
2. 用湯泡飯吃
如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林,則不能多飲,尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人,應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯,以胃部舒適為原則。
用湯泡飯,由於米飯泡軟易吞,往往懶得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化負擔,長期下來將引發胃病。所以,吃湯泡飯是不利健康的。
愛喝湯的男性更健康,喝好湯補好的身體
補腎固精----須木羊肉大補湯
食材:羊肉500克,佰茬枸杞子20克,藏須木50克,核桃仁50克,生薑片,蔥段,料酒
做法:1、羊肉先放冷水中浸泡2個小時,然後切塊放入水中焯3分鐘,這樣有助於去除膻味;
2、砂鍋中加入適量的清水,放入羊肉、藏須木、生薑、核桃仁,料酒先大火煮開,然後再轉小火煲1個小時;
3、最後放佰茬枸杞子,加鹽調味,再放些蔥段即可。
營養一: 羊肉有益血、補肝、補腎、明目之功效,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。多吃羊肉只能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以人們常說:「要想長壽、常吃羊肉」。
營養二:藏須木,它含有各種天然營養成分,能夠改善男性身體各生理機能,通過緩解壓力與焦慮感,調整身體狀態,使得男性的身體時刻充滿能量,還可起到養腎固精之功效。
消除虛腫------黃豆花生豬尾湯
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不只有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,黃豆3兩,姜1片(帶皮老薑),花生仁3兩,材料若干。
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
紅棗花生鯽魚排骨湯—坐月子不可少的良伴
材料:排骨1斤,花生仁3兩(可不去紅皮),紅棗20粒,鯽魚1條(約10兩),姜2片。
做法:紅棗去核,將鯽魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。


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