三色雞肉炊飯,方便又快速的美味,在家電飯鍋可輕鬆製作!
美食
07-09
寶寶食譜~三色雞肉炊飯,方便又快速的料理,電鍋可輕鬆製作!有時貪懶,不想煮一大桌菜,就用炊飯方式,一樣能讓全家吃得營養又健康哦!
<三色雞肉炊飯>材料:雞肉適量(小編用雞胸肉)、洋蔥半顆、胡蘿蔔一段、香菇數朵、高麗菜適量
雞肉加入少許醬油腌漬約十分鐘。
鍋中不加油,香菇及洋蔥下鍋炒香。
香菇及洋蔥炒至變色後,
加入紅蘿蔔、高麗菜及雞肉,
繼續拌炒到雞肉變色。
所有食材倒入鍋中,加入高湯(小編用排骨加蔬菜熬的高湯),如果沒有高湯,可以用清水代替即可。
水量大約是米的1.5倍,例如:兩杯米就放3杯水左右。
電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,開始燉煮。
跳起後再悶五~十分鐘即可。
好簡單又快速的三色雞肉炊飯完成啰!
相信您家寶貝會喜歡哦!
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