冷飲,到底有多傷身
大汗淋漓時,冰箱里抽出一個冰棍,兩三口吃完!
口乾舌燥時,拿瓶冷飲,咕咚咕咚一飲而盡!
很多人喜歡在炎炎夏日,拿冷飲「續命」,孰不知,卻可能傷了身、害了命!
一代名醫立下家規:
家人後代不允許吃冷飲!
鄒雲翔教授,一代名醫,我國中醫腎病學奠基人,著名中醫學家,腎病、老年病專家。
鄒雲翔教授的女兒鄒燕勤,同樣是一位腎病專家。她介紹,家族飲食原則也沒有什麼特別。據金陵晚報報道,她父親鄒雲翔去世前,曾留下一句話:不論研究學問到多深、現代科技如何發展,有一條鐵規不能破——不準家人和孩子們吃冷飲!
國家級名中醫宣桂琪:
40歲起戒掉了冷飲!
據杭州日報報道,國家級名中醫,浙江省中醫院主任中醫師,「宣氏兒科」第三代傳人 宣桂琪說:二三十歲時,我偶爾吃吃冷飲,四十歲以後,我就徹底戒掉了這個習慣,平時只喝溫開水。
冷飲,到底有多傷身?!
1
冷飲傷「陽氣」
宣桂琪在接受杭州日報記者採訪時指出,中醫認為「人到四十,陽氣不足」,隨著我們的歲數增大,陽氣生髮很困難。平時無節制的吃冷飲、冷天穿的少等,這些都會傷陽氣。
他說,外國人冬天也喝冰水,那是因為他們平時高熱量食物吃得多,體質和我們不同。
陽氣越來越少,疾病也就越來越多,「陽強則壽,陽衰則夭」,就是這個意思。①
2
冷飲傷「脾胃」
鄒雲翔教授曾經和家人說過:「胃喜溫不喜涼」,「腎也是喜暖不喜寒」,冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化;靠腎臟排出人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟非常重要,一定要少喝冷飲。
3
冷飲傷心臟
遼寧省人民醫院心內三科主任 侯愛潔2011年07月18日在健康時報心腦血管版刊文指出,每年夏天,醫院裡都會接收多例因豪飲冰鎮啤酒而心梗發作的患者。
喝幾口冰鎮飲料,吃幾口冰鎮西瓜,會在口腔瞬間造成強烈的冰涼感,讓身體難以承受冷熱的變化,容易造成心臟的損害,可能引發心腦血管意外。②
4
冷飲易引發痛經
南京夫子廟社區衛生服務中心婦科醫生管素梅2017年06月05日接受現代快報記者採訪時表示,喝冷飲等過度貪涼的行為可能讓女性的身體在無形中被寒邪傷害,長此以往極易引發痛經。
痛經一般是因為氣滯血瘀、寒濕凝滯、氣血虛弱或肝腎虧虛等。受涼,特別是生理期貪涼,如經期貪食冷飲等,最容易導致寒邪入侵,造成宮寒,從而引發痛經。③
5
冷飲傷害孩子食慾
空軍總醫院消化內科副主任醫師步曉華2015年07月06在健康時報嬰幼版刊文提醒,冷飲中含有大量糖分,兒童大量飲用會降低食慾,使營養物的來源和吸收明顯減少。
夏季出汗多,流經胃腸的血液減少,大量進食冷飲會降低胃腸道的溫度,引起胃腸道的血管痙攣,從而影響胃腸對營養物質的消化吸收。而且小兒咽喉部黏膜細嫩,過食冷飲還會使局部毛細血管收縮,抵抗力降低,各種病毒會乘虛而入,引起急性咽喉炎等疾病。④
另外,中醫里流傳這樣一首打油詩:
冷言冷語聽不得,冷飯冷盤吃不得。
喝溫水,吃熱菜,不拉肚子不受害。
一年四季喝熱湯,郎中乘早去改行。
不喝冷飲,喝什麼?
喝溫水,更解暑。夏天裡,喝溫飲品反而比冷飲更解渴、更養生。
溫熱水,更解渴,更解熱!
比如溫開水,也就是煮沸後自然冷卻至20-25℃的白開水,既能迅速解渴,又不會引起腸胃不適。而且,喝稍微溫熱的水能引起血管擴張,促進排汗,將體內的熱量帶出,使體溫真正下降,就會感覺非常涼爽。
記住:喝溫水,吃暖菜,不拉肚子不受害!
本文編輯:范洪岩
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本文參考資料:
①杭州日報2018-02-07 《40歲以後,只喝溫開水》
②健康時報 2015-07-06 總第1229期 嬰幼版 《多吃冷飲易厭食》
③現代快報 2017-06-05 《夏天女性貪涼吹空調吃冷飲 當心痛經找上你》
④健康時報 2011-07-18 總第844期 心腦血管版 《忌:別讓冰啤酒冰了心臟》
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