內蒙古除了大草原,還有這些美食不能錯過的,看到圖4讓人流口水
內蒙古除了大草原,還有這些美食不能錯過的,看到圖4讓人流口水
暑假天氣比較熱可是又是學生黨最長的一個假期,很多家長都想趁著這個機會帶著孩子出去旅遊。不過全國各地基本都很熱,能去旅遊的地方比較少,很多人會去海邊,還有一些人喜歡去大草原,感受草原的那種一望無際,內蒙古就成了多數人的首選了。去內蒙古除了大草原,還有這些美食是不能錯過的,圖4讓外地人流口水。
莜麵:莜麥其實就是我們現在說的燕麥,莜麥磨成麵粉之後,根據自己的口味做成不同的莜麵美食。在內蒙古佐料以羊肉湯、鹽菜湯、時令蔬菜為主,吃莜麵也是本地人的最愛,莜麥雖然產量低,不過含有高蛋白,脂肪和大量鐵鈣、磷等多種微量元素。經常吃肉食品的內蒙古人也是需要補充一些麵食來補充體內的能量需求。
奶茶:內蒙古的奶茶和我們普通人喝的奶茶可是不一樣的,內蒙古的奶茶是用牛奶和茶一起煮沸之後的飲品,本地人喝奶茶也是一種傳統習俗,不僅可以補充能量還能解渴,蒙古人以前經常出去打獵,就會帶這種奶茶當飲品。現在家家戶戶都有馬、牛、羊等製作這種飲品更是方便了,所以這就成了本地人的一種飲食習慣了。
涮羊肉:涮羊肉大家都吃過,但是你可能沒有見過內蒙古人吃涮羊肉吧,內蒙古人吃涮羊肉的時候是不會吃其他食材的,全程都是在涮羊肉,這如果是在大陸地區估計都吃不起的吧,羊肉在內陸可是很貴的,不過在內蒙古可能比蔬菜還要便宜呢。這屬於一種正宗的內蒙古食材,喜歡吃火鍋涮肉的可以去內蒙古吃這種涮羊肉。
烤全羊:烤全羊在我們周圍可是屬於一種高端食材了,一個很小的烤全羊就要一千元左右的吧,喜歡烤全羊的人很多,但是真正能吃得起的人卻很少。在內蒙古這就是家常便飯,據本地人從早上開始就吃這種美食的。難怪從電視上看到的內蒙古人都這麼胖,吃的東西熱量太高了。


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