乙肝患者在飲食中需要注意哪些

很多人都會以為疾病的干擾使得生活變得枯燥。為了自己早日擺脫疾病的干擾，大家一定要在飲食等各方面注意一些事項。患者們在治療它的同時，一定要注意遵循合理的飲食原則，這樣才會使得身體早日康復。下面，我們一起來了解一下乙肝患者的飲食要遵守的原則。

1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質蛋白。

2、適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

3、酵母富含B族維生素，不可冷落。

4、山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調味，又能幫助消化。

5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護肝。

6、枸杞滋補肝腎、養肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

7、常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

8、有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到「以肝養肝」的效果。

9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

以上就是關於乙肝患者在飲食方面需要注意的細節，不管是從飲食還是其他方面，乙肝患者都要多注意自己的身體。乙肝患者的飲食應該更好的遵循以上的這些原則，才會更快的康復身體。患者們也要及時的到正規醫院進行有效的治療。

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