斜倚薰籠坐到明，圖說香爐史
文/周冉
香爐是指使用香料時所用器皿，最初的用途可能是焚香熏衣，辟邪去味。從文獻和考古實物資料看，用以熏衣的香爐大都有鏤刻精巧的爐蓋和透雕的爐身，類似於今天暖手的小火籠。這種香爐與今天所謂焚香之爐形制和用途均有不同，除此之外，還有專供燒香祭祀的宗廟祭器。
漢以前少香熏，兩漢香爐多是以熏衣為功能的封閉式香熏；唐代香爐奢華璀璨；宋元以後，香爐的形制大有改觀，象兩爐、鼎爐、象腿爐、狻猊爐、桶形爐、缽形爐或新鑄而仿古香爐等等；明清時期瓷香爐層出不窮，但造型和紋飾卻以仿古最為出色。
香料決定爐具形態
目前所見較早的香具是戰國時的一件鳳鳥銜環銅熏爐。早期熏香所用的香料為禾本科的茅香，時稱熏草或蕙草。與熏草配合的熏香器具是爐身很淺的豆式熏爐，香料直接燃燒散發馨香。西漢中期，南海乃至遠西的龍腦、蘇合等樹脂類香料傳入中土，芬芳遠勝於茅香而佔得上風。它的熏香方式大有不同，不能直接燃燒，而須在下面放炭火，熏香器隨之變化，出現了著名的博山爐，梁吳均有詩「博山爐中百合香，鬱金蘇合及都梁」。博山爐與豆式爐相比爐腹更深，爐蓋成聳立的山尖，山巒重疊處是細小的出煙孔，這種形制用作焚燃異域香料最為合適，所謂「掩華終不發，含熏未肯然」，正是形容它發煙舒緩。
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錯金銅博山爐，滿城漢墓出土，現藏河北博物院
銅騎獸人物博山爐，西漢，滿城漢墓出土，河北省博物院
南北朝時期，博山爐漸漸同佛教中的蓮花結合在一起，石窟造像中出現不少刻畫精細的圖案，但與之呼應的實物不多見。隋唐時代的陶瓷製品對博山爐的造型又有一些改變，傳統的山峰演變為聯珠紋沿邊的鈿式花瓣，其上是精細的孔雀翎紋，例如故宮博物院和日本出光美術館各藏有一件綠釉蓮瓣蟠龍博山爐。六朝人稱博山爐「下刻蟠龍勢，矯首半銜蓮」。
青釉博山爐，南朝，閩侯南嶼墓出土，現藏於福建博物院
鵲尾香爐，南北朝時多見於中原地區的石窟寺及北朝造像碑，蓮花鵲尾香爐並連花苞式寶子的銀製品有實物存在，在特定使用場合，用於行香禮佛。
唐代社會消費的香料大部分依賴進口，需從西域經絲綢之路輾轉萬里運到中國，貴比黃金，所以熏香器具也十分華麗。《朝野僉載》卷三記載，唐中宗時期為安樂公主打造了一件百寶香爐，用珍珠、瑪瑙、琉璃、琥珀、珊瑚等寶石製成，「用錢三萬，以至於府庫之物，盡於是矣」。唐代金屬鑄造技術十分成熟，加之佛教盛行，香爐又是大乘比丘十八物之一，亦是佛前三具足（香爐、花瓶和燭台）。考古發現的唐代金銀器中，香具佔有很重的比例，如法門寺地宮出土金銀器120餘件，其中僅香爐和香囊就有9件。
唐代另外有一種蓮花式香爐，是裝飾有蓮花的爐蓋同多足爐的合二為一。爐身的式樣源自兩晉南北朝常見的一種多足香爐，尺寸很小，多帶承盤，連盤通高不超過10厘米。隋唐香爐常在爐足上增加繁複的裝飾，如獸面、力士，這樣的香爐會加一個覆缽形的蓋井在爐蓋上裝飾蓮花。著名的有一件鎏金蓮花紋五足銀香爐，出在陝西扶風法門寺地宮。
在佛教藝術的滲透過程中，香爐完成了意象與造型風格的轉變，香寶子的出現，標誌了其新的創造。使用茅香的時代，備用的香料多放在竹筒里，但搗成粉末的龍腦、蘇合諸香，也不適宜放在這類容器里。香末依據各種配方調製成香丸或香餅，與香爐配合放置，也有了專門的容器，名香寶子，簡稱香寶或寶子。南宋馬和之繪《孝經圖》中有一幅畫即在案上擺香爐於中間，兩邊寶子一字排開。法門寺地宮出土的佛舍利八重寶函中，銀鎏金寶函與純金寶函紋飾也恰好畫著香爐兩邊的一對寶子。
三彩香熏，唐代，現藏天津博物館
五代閩國銅鎏金王延翰獅子爐
宋吉州窯綠釉獅蓋香薰
兩宋達到巔峰
宋代是香爐發展的鼎盛時代，這一時期的香爐分為封閉式和開敞式兩種類型，前者為熏爐後者為燃香爐。封閉式香爐有蓮花和狡貌兩種爐蓋，宋人稱之為「出香」。於安徽宿松縣出土，北宋元祐二年（1807）的一件綠釉狡貌出香，通高32厘米，爐身覆蓮座，上捧出的一朵蓮花，花心裡的蓮蓬便是香爐蓋，蓋頂一隻戲球的坐獅，偏著頭，張著口。張口的姿態在出香獅子中是固定的形象，煙從口中飄出。出香一般尺寸比較大，高矮在二三十厘米之間，也有更高大的，有講究者用玉材質製成，高都在兩尺以上，多放在廳堂。出香的歷史最早可以追溯到戰國（湖北曾侯乙墓曾出土一件銅爐），同樣有博山爐的形制基因。
香毬是兩宋時的一種小爐，唐代時也叫香囊，用時懸於卧中，李商隱形容它「鎖香金屈戌」，這種香器設計精巧，有鎖扣把兩部分卡在一起，外形小巧。遼宋時代，宗室家的女性隨身攜帶，放入袖中。宋代的香鴨用作熏衣，如同當時的香毬，有「紅袖時籠金鴨暖」「斜依薰籠坐到明」的詩句，頗有文人雅緻之風。香薰小鴨在唐宋醞釀的文人情思，到了明代變得質樸許多。景德鎮市珠山出土過一件三彩香鴨，造型更為實用。日本出光美術館也藏有一件明代嵌金銀銅香鴨，通高13.8厘米，鴨背上鏤著梅花形的出煙孔，收斂起的一對翅膀用金銀絲嵌出羽紋.
南宋最具特色的是仿古式小型香爐，形態取自秦漢時期的銅鼎，銅簋等，用作焚香。兩宋名窯的仿古香爐，尺寸都很小，高矮最多10厘米，屬於敞開式，沒有蓋子。經過兩宋的巨大繁榮，明清香爐的過人之處似乎只能表現在復古。明代香爐材質眾多，瓷、銅、琺琅等多種多樣，釉色上有醬釉、青花等種類，仿古瓷爐最有名的當屬宣德爐。宣德爐的仿古，實為仿宋，造型古樸簡潔，頗得宋爐精髓。至明代中晚期，宣德爐已經不大用於焚香，而是收藏文玩，文人墨客「朝夕拂拭，辨質辨色，辨款式，辨工夫」，使它成為香爐中的別品。
鎏金銀銅熏爐，陝西省寶雞市法門寺出土
燃爐當道熏爐懷古
宋代以後，出香的名字幾乎不再使用，蓮花式香爐也難得一見。明清時代最常見的香獸是甪端，這種香爐元代已經出現，但盛行在明清，如新安海底中國沉船中的青銅獅子香爐。故宮博物院藏有一件明代青玉甪端香爐，高10.5厘米，爐身琢出祥雲間龍鳳。甪端的創作構思接近漢代的避邪香爐，台北故宮就有一件清代描金銀銅角端爐。
碧玉甪端形香爐一對 清（1644—1911） 通高35cm，寬18.5cm
碧玉甪端形香爐一對 清（1644—1911） 通高35cm，寬18.5cm
線香的出現是香史上的重大事件，目前可認定的時間是元代，但它並沒有就此取代傳統的香餅香丸。沉香、檀香等上品香料依然是宮廷貴胄購買把玩的首選，這從故宮所藏清代香料的結構可以得知，線香影響最大的是大眾化的佛事活動，它和舊日的香餅香丸平行不悖。
熏香燃香所必需的香爐，箸瓶（內有箸）和香匙成為香事的固定組合，稱為爐瓶三事，山西省博物館的《衹園大會圖卷》中繪製了爐瓶三事三位一體的完整形象。明清時代，作為「爐瓶三事」之一的香合，材質更多樣，出現了瓷合、玉合、琺琅合、金鑲寶石合等等。台北故宮博物院藏有一套銅釉瓷的爐瓶合，原陳設在清宮的多寶格內，為貼近多寶格的後壁，香爐和箸瓶都做成圓其外、平其後的樣子，特製的台座形制相同。
明清以後，隨著線香的普及，焚燃香餅或香丸的香爐更為流行，熏爐成為一種懷古風雅。中國古代文人流傳有燕居焚香的時尚生活方式，焚一爐香料泡一壺老茶，盡顯古典趣味，然而古代名物研究專家揚之水說，與東瀛茶人的嚴格儀式和規矩相比，中土人士的焚香啜茗只能算是隨心所欲的陶冶性情罷了。
鏤孔纏枝花卉紋白玉香薰，清乾隆
參考資料：
《香識》
《唐代香具與香文化》
《燕居焚香：宋代文人與香爐造物》
《明代青花香爐綜述》
