孩子嘴饞這道菜，學學人家這樣做，營養又美味，天天想吃還不膩

夏天一來就會讓人的胃口變小，畢竟天氣這麼熱，的確沒什麼胃口吃飯，大人胃口小可以當做減肥了，但是孩子還是在長身體的階段，每天一日三餐還是需要吃好的，其實平時我們可以變些花樣給孩子們，一般孩子們都覺得外面的小吃才是最好吃的，其實我們在家也可以做這樣的小吃，尤其是孩子們看見了肯定眼饞個不行，最近發現在家做牙籤肉還是很簡單的，這種小吃還是很開胃的，自己在家給孩子做著吃也對食品健康更加放心一些，這道菜還是很簡單的，所以每次孩子說想吃的時候都可以做，裡面的佐料也不用放很多，還是挺適合孩子吃的，孩子嘴饞這道菜，學學人家這樣做，營養又美味，天天想吃還不膩！

牙籤肉在夏天還是很適合在家做的，畢竟夏天的廚房就像是火焰山一樣，但是牙籤肉並不需要我們開火，自己製作起來也會更加的舒適，同時，牙籤肉一般用的都是豬肉裡脊，這裡的肉不僅好看，口感也會更加好一些。準備食用油和食鹽、辣椒油、胡椒粉、醬油、辣椒粉這些佐料，然後還需要加上白砂糖、澱粉來揉進肉質裡面，最後就是重點了，需要一些豬肉裡脊和一些小牙籤。

牙籤肉的製作方法：

首先我們需要將裡脊肉切成小塊，然後需要放在一個容器裡面和其他的佐料一起攪拌，這個時候除了辣椒粉以外都可以直接放進去了，佐料的用量不要太多，用揉將佐料揉進肉質裡面這樣更加入味，然後用保鮮膜封住放在冰箱裡面腌制2個小時的時間，然後將肉和牙籤穿在一起，這也方便孩子食用，然後直接用烤箱烘培就可以了，整個過程大概是定在15分鐘，最後5分鐘的時候暫停加入一些辣椒粉後繼續烤，這樣烤出來的肉質鮮嫩，同時也會更加的入味一些，其實製作方法還是很簡單的，佐料的用量就是平時腌制肉的用量，整個過程還是很簡單的，做起來也特別的快。

這裡還是需要提醒一下，將佐料放在碗中攪拌以後，一定要用手揉裡脊肉，這樣才能讓它腌制的更加入味一些，肉不要切的太大，小一點更加入味，同時如果牙籤不方便的話，我們也可以不用牙籤，平時可以作為零食食用還是很方便的，我家孩子就特別愛吃這道菜。

之前看見這道菜以後，孩子嘴饞這道菜，學學人家這樣做，營養又美味，天天想吃還不膩！

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