趣知識；白色的草莓、藍草莓、黑色的花及綠色的花

一，全世界共有20000多個草莓品種。草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」。

（白草莓，現在見的最多的白色草莓最開始來自於日本。）

草莓是唯一一種種子長在表皮外面的水果，平均一顆草莓上有200個種子

（菠蘿草莓）

二，為何自然界藍色的水果少？

因為藍光波長小，很難被動物們看到，所欲很難被吃掉、被攜帶傳播以及繁衍。

自然界果實顏色佔比最高的就是黑色，比例高達40%。

（藍莓）

三，自然界藍色的動物。

「動物王國中的大部分物種並不能製造藍色素。你所看到的藍色動物，都是源於他們特殊的身體結構，與彩虹、選擇反射的原理相同。

（冠藍鴉）

以冠藍鴉為例，這種小鳥體內會製造黑色素，所以嚴格意義上講，它的羽毛應該是全黑的，但是，陽光在經由冠藍鴉羽毛中的氣穴而產生散射，最終在人眼中呈現出藍色。這種現象叫做瑞利散射。」

四，花的顏色主要是由花瓣細胞里的色素決定的，與花的顏色有關的色素主要是花青素和類胡蘿蔔素。

此外花的顏色還跟太陽光有密切關係，當花反射什麼光就會呈現什麼顏色，如鹼性的花青素反射藍色的光波。

自然界沒有純黑色的花，因為黑色吸收所有的光，若花是黑色的豈不是要曬死了。

不僅黑色花少見，藍色、青色、綠色，都少見。

（黑花珊瑚豌豆 ，原產澳大利亞西南部。）

（黑玫瑰）

（老虎鬚。）

五，綠色的花。

綠色的花並不少見，但這些花是以氣味來吸引傳粉者，或藉由風來傳播花粉，因此天然的綠花都是小小的，或很不顯眼。

（綠色的菊花）

（綠菊花）

（綠色鬱金香）

（綠牡丹。）

六，紫色的花在自然界也很少見。

（紫色的薰衣草）

（這紫色的花是什麼品種。）

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