清雅凈土媽祖文化園！一縣一品公益助農，江蘇泗陽特產八集小花生

泗陽縣，隸屬江蘇省宿遷市，位於江蘇中北部，屬北亞熱帶季風過渡性氣候區。冬季乾冷，夏季濕熱，春季溫暖，秋季清涼，四季分明，光照充足，雨量豐沛，無霜期較長。

媽祖文化園，三面環水，環境幽靜，風景秀美，猶如一柄如意浮顯於水面，是佛家道眾所期盼的清雅之凈土。整個景區由如意島與吉祥島兩座島嶼組成，寓「吉祥如意，出入平安」之意。其中吉祥島為原生態濕地公園，主要景觀有吉祥如意鎖、慈航護佑、靜心亭、靜思林等；如意島分為媽祖文化區與寺廟朝奉區，建有三面媽祖聖像、媽祖殿群、十二生肖廣場等景觀。

泗水河水利風景區位於泗陽縣主城區，泗水河宛延清澈，岸柳成行，沿河亭、台、樓、閣、橋、小品雕塑等錯落有致，相得益彰。夜晚的泗水河在兩岸霓虹燈映照下，光影迷離，像一條綿長的彩帶，美輪美奐。小西湖位於泗水河上游，波光粼粼，清澈透底，景象萬千。

膘雞，選用瘦豬肉糊、雞蛋黃、饅頭屑、澱粉，用鹽、蔥、姜、胡椒粉、味精等佐料攪拌均勻，然後攤在百葉上，厚約一寸厚，再用肥豬肉糊與去皮的山芋糊、雞蛋清、蔥白、澱粉等攪拌均勻後攤在其上，厚約半寸。做好後將其放入蒸籠，蒸熟後，上層潔白如玉，下層紅如瑪瑙。一般先改刀成片，配以菠菜、姜蔥等佐料，青、紅、白三色相映，甚是美觀。膘雞上桌，肉香撲鼻，夾而食之，不肥不膩，嬌嫩爽口。

一縣一品（八集小花生）

泗陽八集鄉土地大都屬於砂質壤土，日夜溫差大，適宜花生的生長，其所產的花生果型均勻美觀，果殼潔白，籽仁飽滿，含油量高。經過炒制後的花生具有「白、香、甜、脆、入口無渣、食之不膩」特點。（中國農林科技網）

從2017年11月開始，中國農林科技網結合脫貧攻堅和鄉村振興戰略，全網獨創一縣一品公益助農行動。在網站及今日頭條等自媒體平台，發布系列文章近500篇。介紹了從白山黑水到雲貴高原、從五指山下到天山南北，涉及二十八個省、市、自治區的貧困縣的特色農產品。並且創新模式，結合鄉村旅遊的熱度，介紹宣傳當地的歷史文化、風景名勝。受到了各地朋友的歡迎，社會效應明顯。到今天為止，一縣一品公益助農仍在持續推介中。歡迎全國各地粉絲，推薦自己家鄉的優質農產品及鄉村旅遊等資源。公益助農行動還將延伸到鄉鎮、村莊，尚未脫貧的偏遠地區優先安排推介。

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