當前位置:
首頁 > 愛好 > 普洱茶界這些最貴的山頭茶,都有這個共同點

普洱茶界這些最貴的山頭茶,都有這個共同點

普洱茶論山頭在普洱茶界已是眾所公知的現象,甚至許多喝了一輩子普洱茶的老茶客,山頭茶對他們來說已經成為一種情懷的寄託。而在眾多的山頭茶中,如版納茶區的易武彎弓大寨、最近幾年興起的薄荷塘、遠近聞名的茶王樹、名氣不小的曼松、無人不知的冰島、有普洱茶中「王者之稱」的老班章、勐海茶人熟知的那卡。這些山頭的普洱茶,在山頭茶中可謂是「黃金貴族」。

那這些山頭茶為何如此之貴?又有什麼獨特之處?

彎弓普洱茶:產自位於雲南西雙版納勐臘縣易武鄉彎弓大寨。在清咸豐年間,彎弓大寨是易武茶山最興旺的村寨之一。但後來因疾病和民族間的械鬥等原因,寨中人減少,大量的古茶園也被損毀。如今要找到真正的彎弓茶,十分不容易。

同時彎弓茶樹分布不均,只零星分布於深山裡,要找到相對密集一些的茶樹,需翻山越河才行。而且採摘環境惡劣,蚊蟲、瘴氣是必須要克服的。要喝到彎弓茶十分不易。採摘的艱辛加上數量的稀少,彎弓茶在2014年至2015年之間,每公斤的價格上下波動500—2000元左右。

薄荷塘普洱茶:薄荷塘普洱茶是由當地茶農不斷地尋茶後偶然找到的一片茶樹林,以它們的鮮葉製成茶品。品飲後發現這茶的滋味與別處不同,不僅醇、香滑甜潤,且帶有薄荷的絲絲清涼。於是它紅極一時,但因茶樹林面積不大,所產的茶只為發燒友提供。

茶王樹:茶王樹的茶極其不易得。它們生長在版納茶區勐臘鎮易武鄉颳風寨的原始森林中,遠離村寨,大約有七八公里的山路且路途曲折,蟲蛇出沒。車輛無法進山,只能靠茶農翻山越嶺,歷盡艱辛,將鮮葉採摘後,就地做成毛茶,然後又一點點的運回村寨中,可謂是以生命製成的茶品。

茶王樹的茶品,條索緊實烏黑有光澤,沖泡後茶湯淡金黃,茶湯入口重苦輕微的澀,但幾秒後回甘沖淡苦、臉頰生津迅猛持久,舌底鳴泉。口腔中可感到十足的茶勁。口感獨特,令無數茶友盡折腰。

路途的遙遠,制茶的艱辛、數量的稀少、口感的獨特,使得茶王樹的茶價格昂貴非常。

曼松普洱茶:曼松是昔日的貢茶園,可以說是盛極一時。但盛與衰是辯證存在的,繁盛之後,衰敗也就隨之而來。兩場大火使得曼松古茶園的元氣大傷,現存的古茶樹只有當地的居民才能找到。不僅產量稀少而且市場上真品難尋。

冰島茶:冰島茶的名氣從開始的名不經傳到今天的聲名遠揚。從其茶品本身來說是經得住考驗的,但價格連年瘋長就不是個正常的現象了。尤其是從幾千塊到幾萬塊的價格,讓人不禁汗顏。

近幾年冰島茶因當地居民的搬遷,產量急劇下降,價格卻迅猛上漲。就打冰島每年的古樹茶產量在五噸左右,那麼可以想像市場上如此多的冰島茶的真相是什麼。

老班章茶:普洱茶中以「王者」著稱的老班章,是以「老班章村」命名。無數茶人皆折服於它那強勁的山野氣韻。需求的增多對於當地經濟的發展是極為有利的,但因產茶量的日益減少,造成供不應求,直接影響價格的漲幅。

那卡茶:那卡茶是勐宋茶區最具代表性的茶品,在勐海茶人的心中,那卡茶佔據著十分重要的地位。一提起那卡,那裡的人都是自豪的表情。不過近幾年,那卡茶隨著環境的變化,產量大幅度降低,引起了價格進一步上漲。

以上的這些山頭茶在普洱茶界都是響噹噹的存在。無論口感還是其蘊藏的歷史文化價值,亦或是人文情懷,都使得這些山頭茶的身價倍增。但更多的還是因為隨著生長環境的變化,採摘後的保護措施是否得當等因素使得茶葉產量稀少。自古就有物以稀為貴之說,好茶也不例外。

茶品的稀少使得供不應求,供不應求的情況下,價格自然猛漲。同時還有部分的炒作為價格的增長添加了助力。一線山頭的名氣自然是大,但二三線山頭的茶品也毫不遜色。

結合以上所說,普洱茶界彎弓、薄荷塘、茶王樹、曼松、冰島、老班章等這些最貴的山頭茶,都有一個共同點:產量極低,供不應求且口感獨特。每一款山頭茶的口感中都蘊藏著那裡自然環境下的土壤和氣候;代表著那裡獨特的制茶工藝;展現出不一樣的茶品韻味。

品普洱茶,尤其是山頭茶,品的是什麼呢?我想不僅是名氣,更多的是去體會它那與眾不同的韻味。但在追求茶品山頭的時候,首先要學會辨別茶品的優劣和真假,其次看經濟能力,最後選擇適合自己的才是真。(來源:南茗佳人)

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 說茶網 的精彩文章:

勐海上等料發酵的12年寶韻天香,甜糯軟香,勝過一碗糯米湯
淺析紀錄片《茶,一片樹葉的故事》

TAG:說茶網 |