家庭美食做法：南瓜糯米糍甜點

這估計是史上最不折騰人的一道甜點了，做法也太簡單了~

南瓜糯米糍是用南瓜、糯米粉等材料並加以各種輔料製作成的美食。南瓜能提高機體的免疫功能，並且含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

烹飪小技巧：

1、材料中加入澄粉，可以讓糯米糍在蒸熟後保持形狀，不至於會蒸塌。如果家裡沒有，那也可以不加，把材料中澄粉的量換成糯米粉即可。

2、這個糯米糍要趁熱吃，軟糯可口。完全冷卻後口感會大打折扣，所以一次吃不完的話，下次吃就需要再次蒸軟後食用。

3、家裡沒有蒸籠布的話，可以在糯米糍下面墊白菜葉子或者胡蘿蔔片，一樣可以起到防粘的作用。

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