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這兩種菜的味道很好吃,好學又好做,趕緊學起來

這兩種菜的味道很好吃,好學又好做,趕緊學起來

美食是我們很多人都在追求的東西,製作美食的過程更是如此,有的人不光喜歡美食,他們對於美食的製作過程非常的享受,美食製作好以後品嘗著他們美味的口感,那行感覺非常的有成就感。這兩種菜品的做法非常的簡單,而且口感特別的美味,很容易學會。

這兩種菜的味道很好吃,好學又好做,趕緊學起來

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1.花椒扣肉

選那種有肥有瘦的五花肉,用溫水清洗一下,然後切片。然後燒水,水熱以後把五花肉放進鍋里焯水,焯好水以後過涼。接著重新燒水,這次放配料,加調味品跟五花肉一起煮,四十分鐘後撈出。

這兩種菜的味道很好吃,好學又好做,趕緊學起來

把煮肉的湯汁跟肉一起放在碗里,然後加大量的花椒油跟花椒,放進冰箱冷藏一夜。切好的雪菜放在鍋里炒干不用放油,干炒就可以。把冷藏好的肉碼進碗里,然後用炒好的雪菜把多餘的空間填上,接著加上調料放進鍋里蒸兩個小時,蒸熟以後把五花肉倒扣在盤子里就可以了。

2.小米南瓜粥

這兩種菜的味道很好吃,好學又好做,趕緊學起來

這是一道喝起來味道鮮甜,而且還能養胃養顏的粥品,做法同樣非常的簡單。我們準備小米,南瓜,大米還有牛奶,準備好以後開始製作。把這些食材浸泡一下,然後一併放進豆漿機,加入一些清水,把食材充分的打碎打勻就可以直接喝了,味道非常好,而且做法簡單,早晨起床以後來一杯是最好的。

大家覺得這兩種美食哪一種更適合你的口味呢?

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