自創中式義大利面，讓小資女孩心動的美食，夏日要懂得愛自己喲

大家好！我今天給大家分享自創的中式義大利面，食材很接地氣，最關鍵是很好吃喲，速來圍觀吧。

食材：義大利面一小把，火腿腸一根，包菜，紅甜椒，雞蛋一個，大蒜一個，鹽，蚝油汁，黑胡椒汁，雞精粉，番茄醬

第1步：在砂鍋里加清水，把水燒開後，把義大利面放入，加少許鹽，煮制8-10分鐘，撈起瀝干水備用。

第2步：把包菜切絲、紅甜椒切丁、大蒜切末備用（一邊煮義大利面，一邊洗菜切菜啦）。

第3步：在熱油平底鍋里打入雞蛋煎熟，把火腿腸整根放入鍋里煎熱，然後撈起備用。

第4步：在油鍋里放入蒜末，然後把包菜和紅甜椒放入，接著把義大利面倒入鍋里，翻炒半分鐘。

第5步：在鍋里放入少量蚝油汁，並加入兩勺黑胡椒汁，放適量鹽和雞精粉，用鍋鏟拌均勻，關火。

第6步：起鍋裝盤，把義大利面擺在盤子的一側，另一側擺上煎好的雞蛋和火腿腸，在雞蛋和火腿腸上抹一點番茄醬，美味呈現！

炎炎夏日，我們要懂得愛自己喲，生活需要調劑，美食需要創意，來一盤DIY中式義大利面吧，簡單、美味、小資，發朋友圈都很有格調啦！以上圖文由青梅原創，歡迎大家在評論區留言互動，青梅會和大家一起探尋人間美食。

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