三伏天，這湯一定要喝一碗，增強體質，止咳抗過敏，比人蔘湯滋補
健康
07-12
三伏天，這湯一定要喝一碗，增強體質，止咳抗過敏，比人蔘湯滋補！養生食譜～止咳白蘿蔔牛蒡山藥蓮藕湯，夏天保養的好湯品！電鍋可製作！（適合風熱型感冒）俗諺說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」白蘿蔔是夏季和冬季時令蔬菜，不僅清甜好吃，所含維生素C更是水梨、蘋果的十倍之多。白蘿蔔、牛蒡、山藥及蓮藕，都有止咳的效用，較適合風熱型感冒的患者，除了就醫確診外，可以用這道湯品作為食療保健，小編提醒各位爸爸、媽媽，煮給小寶寶吃的食品，每一樣食材都要給寶貝嘗試過，沒有過敏癥狀，才可以安心食用，因為每個寶貝的發展不同，小編實在難以告訴各位幾個月大可以食用，請各位自行斟酌，可以運用寶貝已經吃過的食物作為日常保健食療，再慢慢往上添加食材哦！
＜止咳白蘿蔔牛蒡山藥蓮藕湯＞
材料：
1.白蘿蔔（小編這次買到紫香蘿蔔）
2.牛蒡一小段
3.山藥一小段
4.蓮藕一小節
5.香菇數朵
6.排骨適量
做法：
排骨洗凈後川燙備用。
所有食材洗凈，蓮藕及牛蒡不需要去皮，直接切片，蘿蔔及山藥去皮後切塊，和排骨一起放入鍋中，加入香菇可以增添香氣，各位可以斟酌是否使用。
加入適量的過濾水，電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水燉煮。
電鍋跳起後即完成，小編燉湯不加調味料，各位請自行斟酌是否添加鹽巴，不過建議給寶寶喝，還是以天然原味為佳！
除了生病咳嗽時飲用，這道湯品平時用來保養也很棒，大家可以多多善用當季食材養生哦！
