隔三差五用洋蔥做「零食」，吃上一口營養又美味，孩子多吃一碗飯

洋蔥這種食物並不是所有人都能接受的，有的人喜歡，有的人不喜歡，而家中有孩子的時候，很多人都希望孩子可以吃一點洋蔥，畢竟洋蔥還可以防止感冒等問題，經常吃洋蔥對身體還是有很多好處的，畢竟它的營養物質還是很豐富的，但洋蔥的確不是一種能被大家都接受的食物，尤其是很多孩子都不願意吃上一口，畢竟洋蔥的味道還是很沖的，但其實我們可以變個花樣做個洋蔥小零食。隔三差五用洋蔥做「零食」，吃上一口營養又美味，孩子多吃一碗飯！

很多喜歡吃洋蔥的人，都喜歡在吃鐵板食物或者是烤魚的時候下面的洋蔥，味道也實在是太好吃了，食物的香味很濃，給孩子吃洋蔥的時候卻怎樣都不願意吃，可是一般在家中也不會經常做烤魚這類食物，後來學會做洋蔥圈以後發現，孩子不僅喜歡當零食吃，平時吃洋蔥的時候配上飯菜可以多吃一碗米飯，畢竟現在是長身體的時候，還是不希望孩子挑食的。

首先我們需要將洋蔥切成圈，然後打兩個雞蛋攪拌，之後用洋蔥在麵粉中滾一滾，等麵粉包裹完成以後放在蛋液裡面塗上一層，之後就需要準備一些麵包糠，將沾滿蛋液的洋蔥圈都用麵包糠包裹好，這樣就可以將洋蔥圈都製作完成了，其實過程還是很簡單的。

然後我們就需要炸洋蔥圈了，不需要太多的油，用小火炸整個洋蔥圈，等真箇麵包糠的樣子有一定的變化時候，我們就可以打撈出來了，在這裡需要注意的就是，剛放進去的洋蔥圈不要急著翻動，不然洋蔥圈的外面的包裹物很容易散落。等變成金黃色的時候就做好了，看著都特別有食慾，而孩子也不知道裡面是洋蔥，加上一些孩子喜歡吃的番茄醬，不管是吃飯的時候作為孩子的菜，還是平時當做小零食都是不錯的選擇。

我家學會做這道菜以後，孩子都特別喜歡吃洋蔥了，經常隔三差五的都說想要再吃一次，而因此也慢慢改善了挑食的毛病。

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