「無事時愛泡茶,有事時也愛。」愛茶人的內心都在想什麼?
最近在翻閱《不過一盞茶》一書,作者在書中寫道:「無事時愛泡茶,有事時也愛。」這一點想必很多愛茶人都深有體會吧。
茶的好處在於不刻意去為之,時時刻刻都可以飲茶。飲茶造就了一種閑情、一種雅趣、讓你有一種什麼都可以先放一放,慢慢來的泰然。
舊時鄉間把柳葉醅干,以紅陶大壺裝了,粗瓷大碗盛了。粗劣得不成樣子,卻是安然和隨意的。在夏日炎炎里,農婦把茶水送到田間給做活的人吃。茶葉苦苦的,清涼的一口灌下,抹抹汗跡,農人看著莊稼笑上一笑,就繼續在烈日下忙作。
鄉里人吃茶,沒有多少講究。這喝茶也不過是件尋常事,無需瞎講究,茶從來不挑剔人。
人無事時愛泡茶是件再愜意不過的事,不管清茶綠茶,持素雅茶具,三兩友人一起喝茶,便偷得浮生半日閑。
聞一多是典型的飲茶有癮,一沒事不喝茶就難受,曾多次跟友人抱怨無茶喝的痛苦:
「快一個月了,沒有吃茶,只吃白開水,今天到夢家那裡去,承他把吃得不要的茶葉送給我,回來在飯後泡了一碗,總算開了葷。」
茶是若無閑事掛心頭的愜意,也是愛茶人過日子的最低標準。
就著茶的時光,一切都變得很慢很慢,慢悠悠的下午可以什麼都不幹,只是一碗又一碗,熱了又涼、涼了又熱的茶。這樣的時刻,令一切世間事想起來都不叫個事兒了。
我們的人生,總是習慣於做加法,想的越多枷鎖越重。以為自己越活越大,年齡上做加法,就以為自己得到的也會越來越多,殫精竭慮地給自己製造負擔。
人生遇到麻煩,想不明白的時候,愛茶人往往就會去泡茶喝。都說禪茶一味,喝茶喝著喝著彷彿能從中頓悟,尋得答案,尋得解決問題的方法。
心頭有事時泡茶,更多的是讓自己冷靜下來,更好地分析問題,解決問題。與酒不同,喝茶使人清醒。
茶中的苦盡甘來就像是人生,人在生活里煎熬,日子裡打磨,一番磨練,方見風骨。
放下執著,卻也入世有道,一品芳香入懷,含之滋味綿長。淡然間苦盡甘來,餘味間懷念期待,如是有悟有得。
採茶,好的茶葉,往往是嫩芽和上乘的葉子,去掉那些蟲害的,枯老的。
炒茶、發酵茶,是讓茶去掉水分,控制火候,脫離本來的樣子。
一杯好茶,是在做減法,人也該如此,放下沉重、不必要的東西。
就如同那一片片茶葉,它們在杯中翩翩起舞,輕盈地歡暢的時候,不要忘記了,它們浸泡在時間裡,沒有青澀和堅硬的外表,沒有那些枯萎蒼老的過去,沒有那些多餘的水分和時光,所以才完美呈現在杯中,綻放在那一刻。
人不過於計較名利得失,不糾纏於物質金錢,如此才能夠追求更加豐富的內心世界,才能更成為更快樂,更美好的自己。
無事時愛泡茶,有事時也愛。人在時間裡穿梭,來來去去,不如意的事情且隨它去,持自己的本性,如同茶葉一般,享受當下即可。
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