鎘大米、塑料大米和人造大米，哪種不能吃？營養師說不用過度緊張

大米，是我國最常見的一種糧食，很多人從小吃到大。但是在生活中，我們總是會聽說一些「問題大米」，比如說鎘大米、塑料大米和人造大米。每次只要看到這種消息，心裡可能就會有點擔心——自己吃的大米會不會也是這種呢？

可是這些大米真的存在嗎？會對身體造成傷害嗎？爆炸營養課堂的營養師好好和大家說一下：

首先說說鎘大米，鎘是一種重金屬，人體攝入過多就會對健康不利。這種重金屬之所以可怕，是因為它是冶金、塑料等行業通過廢水排到環境中的。如果農作物被這種廢水灌溉，就會變成「鎘大米」。

必須要承認，這種大米曾經確實是存在的。尤其是在幾十年前，日本大面積的出現了鎘大米。有數據顯示，在某些日本地區，大米的鎘含量最高達到過1.06毫克/千克。在很多日本民眾心裡，也留下了非常深刻的印象，被稱之為「日本毒大米事件」。

不過在現在這個年代，我們平常吃的大米，並不用擔心鎘會超標。因為國家在這方面有著非常嚴格的監管，只要大家在正規的渠道購買大米，基本就是安全的。

再來說說塑料大米，曾經有新聞報道過，多地出現了塑料大米，並附帶了塑料大米的相關製作視頻。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家，這種事情基本上是不可能出現的，因為商家都是為了賺錢，用塑料來製造大米，實在是划不來呀。

而且當時有人核實過，視頻中所謂的塑料大米製作過程，雖然確實是在塑料製作廠拍攝的，但是它們並不是在造大米。而是「塑料造粒」的過程，只是因為把塑料弄成了顆粒，被一些人誤以為是在造大米。

最後，再來說說人造大米。在很多人印象中，大米就是天然的，加上「人造」兩個字，就會給人一種對身體有害的感覺。

其實，人造大米是存在的，現在也十分常見，但是大家都冤枉它了。它不僅沒有毒害作用，反而是一種更加健康的大米。

準確的說，人造大米應該叫「營養強化大米」。它是把大米等糧食原料磨成粉，加入大米原本缺乏的一些微量營養元素，再重新加工成米粒形狀的食物原料。

只要大家是從正規渠道購買的人造大米，就是非常健康的，而且營養還比普通大米更好。

各位朋友，你喜歡吃米飯，還是吃饅頭呢？你擔心過自己吃的大米不健康嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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