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小暑丨時令養生六種食物

小暑節氣

小暑丨時令養生六種食物

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小暑是農曆二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始;太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區基本符合。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。

小暑節氣的時令食物?

小暑的到來意味著天氣逐漸的變熱,天氣的炎熱,我們就更應該注意飲食方面的問題,那麼你知道小暑養生吃什麼好呢?

小暑丨時令養生六種食物

綠豆芽

常吃綠豆芽,能清腸胃,解熱毒,利濕熱,潔齒,有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍,還能調五臟、通經脈、解諸毒,可用於飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。

小暑丨時令養生六種食物

黃鱔

中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。

小暑丨時令養生六種食物

大米

過去民間有小暑「食新」的習俗,即在小暑過後嘗新米,農民將新割的稻穀碾成米後,做好飯供祀五穀大神和祖先,然後人人吃嘗新酒等。據說「吃新」乃「吃辛」,是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。

小暑丨時令養生六種食物

生薑

小暑過後,盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生薑有利於食物的消化和吸收,對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。

小暑丨時令養生六種食物

蓮藕

中醫學認為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等症。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

小暑丨時令養生六種食物

西瓜

西瓜瓤含糖、含水量極高,在夏日眾多水果中最是清熱解暑、生津止渴,《本經逢原》即將之奉為「天生白虎湯」。除此之外,西瓜皮、西瓜子也都可食,並都有一定食療功效。

以上 為大家介紹了一些時令食物,大家在日常飲食中可以多吃一吃。

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