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首爾街頭賣正宗辣炒年糕,第一次吃完感嘆:醬汁味道簡直讓人喜歡

好吃的美食無處不在,走到大街上都能看到各式各樣的美食。中國是一個美食大國,擁有的美食數量也是極其的多,每一種吃起來不管是口感和味道都是不同的。特別是街邊的美食小吃,既便宜又美味,不知道你們最喜歡吃什麼美食小吃呢?

除了中國的美食小吃,在國外的美食小吃也是不少的,比如我們鄰國韓國,雖然韓國美食感覺上只有泡菜烤肉這些,但其實在韓國的街頭,能看到很多中國吃不到的美食小吃。小吳還記得去韓國旅遊的時候,就在韓國街頭吃到了正宗的韓國美食小吃,那就是辣炒年糕了。

說到辣炒年糕,其實在中國也是有賣的,只不過吃起來肯定是不正宗的,要去當地吃才叫正宗。辣炒年糕屬於休閑小吃,被稱之為打糕條,原先是十九世紀朝鮮王國的宮廷菜,現在成為了韓國街邊名美食小吃,韓國美食界官方給打糕條稱呼為「朝鮮炒年糕」。

當時小吳走到這家小攤前,聞到了特別香的味道,然後被這一大鍋誘人的湯汁給吸引住了,不僅僅是聞著香,甚至看著也是非常有食慾的。只見小販把長條的年糕放入這一大鍋的湯汁裡面炒,均勻的把湯汁都附著在年糕身上。

緊接著加入配菜,然後把年糕給切成小段狀,最後擺盤即可。看到這色澤誘人的辣炒年糕,小吳忍不住就買了一份,甚至這還是小吳第一次吃,沒想到味道如此的美味,這醬汁小吳愛了,搭配年糕的口感,簡直了。不知道你們吃過沒?

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