白蘿蔔和此物一起煮，排出毒素，補鈣質，胃也暖了，咳嗽不咳了

今天為網友分享一道平民的鮮湯，它主要有白蘿蔔和豆腐一起煮，白蘿蔔是蔬菜之中很平價的蔬菜，豆腐蛋白質和鈣質都很充足，鮮香味美，營養價值很出色，兩者一起搭配一起煮，幫助促進消化，緩解咳嗽，調理脾胃的作用，你們有沒有吃過這道鮮湯呢？這道白蘿蔔豆腐湯的做法你知道嗎？接下來為網友分享此湯的健康做法和功效吧。

【白蘿蔔豆腐湯的烹飪技巧】

食材明細：白蘿蔔一個，豆腐一小塊，少許的豬油，適量的生薑，少許的食鹽和味精，調味品少許等等。

第一步：先將白蘿蔔去掉葉子，去掉根部，將白蘿蔔去皮，白蘿蔔切成塊和片，根據個人的愛好切好。

第二步：生薑切絲後備用，豆腐先過一遍水，將豆腐切成塊備用，過一遍熱水，將豆腐的豆腥味。

第三步：鍋中燒熱以後，鍋中加入少許的豬油，加入白蘿蔔一起炒2分鐘，加入少許的清水一起煮沸。

第四步：將豆腐倒入鍋中煮一下，加入少許的醬油，少許的食鹽和一些調味品。

第五步：等待豆腐煮好以後，撒上一些香蔥就可以出鍋了。

【白蘿蔔豆腐湯的養生價值】

豆腐和白蘿蔔都是非常平價的蔬菜，豆腐不僅僅可以紅燒，搭配白蘿蔔一起煮，味道極為鮮香，色香味幾圈，豆腐之中富含優質的蛋白質和鈣質，其中的鈣質很出色，是我們生活中必須的物質，促進鈣質的吸收，促進身體的發育，為個頭的增長打好基礎。

其次，豆腐和白蘿蔔時完美的搭配，兩者搭配起來增強胃口，還具有暖胃養胃，而且對於咳嗽和氣喘也有一定的效果，幫助消炎肺熱炎症，幫助排出身體的毒素，抵禦疾病的發生，還可以增強身體的免疫力，早食早受益。

你沒有沒有喝過這道湯呢？

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