中國幾種頂尖的食材,每樣價格都很貴!
美食
07-15
說起中國的一些很高級很貴重的食材,在一些古裝宮廷劇中都經常能聽到,什麼人蔘魚翅之類的,但是,真正貴重的食材可不止那些,這幾樣也算是中國頂尖的食材了!
東北雪蛤
說起雪蛤,很多人也聽過一道名菜木瓜燉雪蛤,現在很多的雪蛤都是人工種植的了,它的零售價格如果按克算的話大概在6~8元一克的,市面上的雪蛤售價高達上千元一斤,更重要的是,現在的野生雪蛤並不多,所以其價格也水漲船高。
長江刀魚
清明節前的刀魚長頜鱭,因處於長江入海口,淡水與海水的交界處,餌料豐富,肉質鮮嫩。由於產量銳減,物以稀為貴,網上曝出的長江刀魚價格卻令人乍舌,在6000元至1萬元間不等。
中國藏香豬
以天然野生可食性植物及果實為主食,成年豬平均體重不足50公斤。藏香豬豬肉的市場價按地區的不同價格也有所不同,上海、北京等地的價格通常一斤在120元左右;山東、河北等地的價格一斤在68元左右。
魚膠
從中醫角度,魚膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾晒乾製成,身價由每斤幾百元至幾千元不等。
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