小暑養生吃什麼？
小暑--每年公曆7月7日前後。「暑」是炎熱的意思。古人認為，小暑只是炎熱的初期，還沒到一年中最熱的時候，故稱為「小暑」。從小暑時節開始，炎熱的盛夏正式登場了，「小暑大暑，上蒸下煮」，連風中都帶著熱浪，此時我們應該怎樣順應自然，養生保健呢。
1.小暑節氣後，飲食應以清淡為主，因為清淡食物更易於消化。「頭伏吃餃子」是我國的一種傳統的習俗。民間諺語講：「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋1.小暑節氣後，飲食應以清淡為主，因為清淡食物更易於消化。「頭伏吃餃子」是我國的一種傳統的習俗。民間諺語講：「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」。因小暑節氣與入伏時間相近，而且餃子也是一種開胃解饞的食物，正適合頭伏天氣濕熱，脾胃受困，食欲不振，日漸消瘦的「苦夏」時候食用。
2.小暑吃藕：藕原產於印度，後來引入中國。藕有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵、鉀等和多種維生素。中醫認為，藕性涼味甘。暑天人們易焦躁上火，多吃鮮藕，可以清熱、養血、除煩，很適合夏天食用。
3.民間有「小暑黃鱔賽人蔘」的說法。小暑前後一個月的黃鱔最為滋補味美。中醫認為，黃鱔性溫味甘，入肝、脾、腎經。根據「冬病夏補」的原則，小暑時節食用黃鱔，具有補中益氣，溫陽健脾，滋補肝腎，祛風通絡的功效。故慢性支氣管炎，支氣管哮喘、風濕性關節炎的患者可以適當食用。
4.小暑前後氣溫突然攀升，人體很容易缺失水分，要及時補充。除了直接飲水外，還可以煮一些綠豆湯、冬瓜湯、酸梅湯等營養湯類，既能補充水分及維生素，還可以起到防暑降溫的功效。
注意事項：
1．夏季適逢時令瓜果蔬菜大量上市，適當食用有利於健康，但是夏季也是消化道疾病多發季節。應避免飲食無節制，以免增加胃腸負擔，誘發胃腸炎、消化不良等消化系統疾病。
2.夏季心火旺盛，「心火克肺金」，所以在夏季還應注意患肺部疾病的可能，故此時應少食肥甘厚味，注意營養均衡，尤其是要注意「減苦增辛」，以養肺氣。
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