吃海鮮的注意事項，知道這些就夠了

海鮮味道鮮美、品種多樣，且含有大量對人體有益的礦物質、微量元素等。但是我們身邊也不乏因為吃海鮮導致過敏、腹瀉腹痛或者頭痛等身體不舒服者，說明吃海鮮也不可毫無顧忌。那麼，吃海鮮應當注意哪些事項呢？

01

不同的海鮮生長周期不同，每個季節都會有當季海鮮上市，建議大家盡量不要吃反季節海鮮，因其不但營養價值不比當季海鮮，還可能對身體健康不利。

02

海鮮性寒，在食用時應當避免其他寒涼食物的攝入，也不要與大量梅子、李子等酸性水果、維生素C、茶以及油炸食物同食，否則容易刺激腸胃，引發腹痛腹瀉等。

03

一般患有痛風、高尿酸血症、關節炎、過敏體質、甲狀腺機能亢進者以及哺乳期的女性都要注意盡量避免經常吃海鮮，否則其中所含成分會導致患者病情加重或者對健康造成威脅。

04

對於從外面打包回來的海鮮，如果已經過高溫徹底煮熟，則只需放在冷藏室即可；若未充分加熱，則要在食用前充分加熱烹熟，並注意盡量當天吃完。

文中圖片來自網路 / 編輯 || 李娜

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