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俗語「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」,啥意思?古人的忠告!

作為民間廣為流傳的一句俗語,「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」這句話雖然看似荒繆可笑,其背後卻包含了古代老百姓對水果的深刻認識。要知道,古代社會發展相對落後,而老百姓大多又是目不識丁少有讀書的人,對於他們來說能有如此深刻的見地,而且能廣為流傳為人們所接受並自然而然的傳誦開來就足以說明老百姓的智慧並不是我們想得那樣簡單。這句俗語也是如此,三句話高度總結了三種水果的特點,讓人們在享受水果美味的同時還能增廣見聞。

這句俗語看似更像一句順口溜,而每每經過水果攤前,看著一個個來自大自然的誘人饋贈就忍不住暗自吞津,與此同時不免讓人想起這句在農村流傳甚廣的俗語來。尤其是在買杏的時候,攤主總是會好心的提醒不要與牛奶通吃,如與朋友同享也要切記提醒等等,那句「杏傷人,李子樹下埋死人」便油然而生。

其實這句話中所說的三種水果,在中醫上既是水果也是中藥,作為夏季熱門水果,同時又是葯食同源的典型。「桃」是大家並不陌生而且人人喜歡的水果,在古時候桃更是與神仙密切相關,無論神話人物還是人間祭祀,桃子都是貢品,可見桃子不僅人們愛吃,神仙也愛,既然神仙都養,更何況人乎,當然其本質與這無關。之所以桃子如此的受眾,是因為古人經常長期的觀察積累發現桃子具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,特別對於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等臨床癥狀的人來說更是食療的不二之選。加上其本身甜美可口、鮮嫩多汁,還有祥雲的外形加上神仙的宣傳可謂是顏值與實力並存,試問誰能不愛呢。

其次關於「杏傷人,李子樹下埋死人」的說法看似有點嚇人,其實鞭辟入裡,對於其特調的概括不可謂是一針見血。我們都知道杏子是與很多其他種類的食物相剋的,所以吃杏的時候要有所常識,朋友食用也要有所提醒。而李子倒是少有人知,倒不是因為食物相剋,而是過食則反原因。這些早在千年前的中醫中就有明確指出,其葯食同源的特性尤其明顯,中醫記載其味酸、性熱、小毒,過度食用必傷筋骨、誘發或加重老病,更嚴重的會導致落眉脫髮、傷及視力,而一些特殊人群如產、孕婦及孩童過食更是易長瘡生癤。同時,由於其過強的酸性,不僅容易腐蝕牙齒,大量食用必然激增胃酸引發胃病。而相比於杏肉,杏仁同樣需要警惕,我們都知道鮮杏仁有苦、甜兩種,而前者含有有毒物質「氫氰酸」,過量生食會導致中毒,嚴重者危及生命。

而關於「李子樹下埋死人」的說法倒是無從追起,不過根據中醫典籍記載,李子性溫,大量使用的話損傷脾胃,容易導致腦漲虛熱、心煩發熱、潮熱多汗等癥狀,而且李子同樣有著相剋的常見食物,那就是雀肉和蜂蜜同食,否則五臟俱損,重者危及生命。

現在我們對這句似乎有新的認識,看似簡單可笑的一句話實則包含了深刻的經驗智慧,而這些經驗不無道理。對於我們今天食用水果同樣有著非常重要的警惕意義,水果成了生活必需品,但同時也要有所常識並藉此管好貪吃的嘴,有的食物過度食用就不是簡單的多吃多補那麼簡單了。

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