這家啤酒屋潮的很，西餐、燒烤加樂隊，食客的心思都被揣摩透了

飲食 07-15

這趟鄭州美食之旅的第一天第三站是下午茶，安排在啤酒屋裡，艾瑪，我看了好幾遍行程，這是不是弄錯了，啤酒屋裡的下午茶，第一次見，要是在晚上我覺得沒啥，誰會下午喝酒啊，有點不明白，反正離出發地不遠，既然安排了你就去看看吧，贊釀，聽起來就覺得有點潮，只是我這中年大媽真的不喜歡那種空間低、燈光昏暗的地方，最好是乾淨明亮看起來不那麼像啤酒屋就好了，下午茶嘛，舒服和閑適才對。

啤酒屋離我們出發地不遠，師傅說到了的時候一群人下車四周看了半天，真沒找到一個像啤酒屋的地方，拐個彎看到了，落地玻璃、門口裝飾的小清新，進門的感覺更像是咖啡屋啊，哦，還有一個小的舞台，晚上會有樂隊駐唱，聽說他家的啤酒喝不醉人，有幾十種口味，自己精釀的啤酒加上不同的口味，除了顏色五彩絢麗，配上專屬啤酒杯，不喝酒的人都想嘗一嘗，店家超級熱情，上了好多吃的，我揀幾樣有特點的說一下哈。

精釀啤酒，店裡有28種精釀啤酒，從原材料的採購，到釀造工藝的製作全由店主層層把關，這應該是個啤酒的骨灰級愛好者開的啤酒屋，什麼樣的人適合什麼口味的啤酒都盡在心底，推薦給我的是巧克力口味的啤酒，入口微苦，細細品嘗口腔里瀰漫著麥香和巧克力的香甜，喝完一口又一口，真的不知不覺喝完一杯，後來又來一杯蘋果味的，清爽了很多，還真不錯，啤酒有特色，並且真的不會醉人。

超級水果沙拉，感覺很平常，其實人家真的是用心了的，不會隨便找幾樣便宜的水果敷衍你，水果之間的口感不會影響，比如說，橙子加西瓜這種要命的搭配，西瓜都要串味了，小細節最見用心。

小吃拼盤，實在，烤排骨、蝦卷、洋蔥圈、薯條，上來的溫度剛剛好，配啤酒自然是再好不過。

煙熏雞肉沙拉，我是特別喜歡西餐的人，特別是沙拉，到了夏天就是我的正餐，平時自己在家會做，食材豐富的程度跟這個差不多，但是出去吃飯就不行了，店家怎麼都不願意多給一些食材，好像沙拉是白送的一樣，這家老闆是不是有點傻，跟別人不一樣。

經典榴槤雙匯披薩，我是見了榴槤不要命的人，沒事兒的時候一個人可以吃三斤榴槤肉，上火的事兒我從來沒想過，無所謂了，吃了再說，榴槤價格不便宜，一般的老闆是捨不得多放的，這家老闆依然是傻的讓人感動，厚厚的榴槤加上足量的芝士，只配薄薄的餅底，這節奏是你吃三塊都沒太多感覺的意思，哈哈，狡猾的呢，兩個人不夠分，再來一份吧。