張小敬為何總生嚼薄荷葉？原來大有學問

因電視劇《長安十二時辰》熱播，唐朝長安人的生活習俗引起觀眾們的極大興趣，很多人感到奇怪：為什麼主角張小敬的嘴裡，總嚼著一片薄荷葉呢？

薄荷是非常受歡迎的食材，它也是一種藥材,可治感冒發熱喉痛、頭痛、目赤痛、肌肉疼痛、皮膚風疹搔癢、麻疹不透等症，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。

薄荷的味道十分清涼，有嘔吐或是反胃的現象時，吃一點薄荷糖能有很好的鎮定效果。但薄荷葉對人體的刺激比較大，直接吃薄荷葉，會對胃腸造成損傷。尤其是薄荷葉是寒性物質，直接食用，易對身體造成傷害。

世界各地均產薄荷，但在唐代時，大量西亞商人進入長安，他們本土缺乏蔬菜，常用薄荷補充維生素，遂有生吃薄荷的習俗。張小敬這麼吃，體現了唐代這一開放時代的特色。 文/於耳

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