高鈣芝麻餅乾，平底鍋也可以做餅乾，外酥內軟，香氣十足！

寶寶食譜～高鈣芝麻餅乾，平底鍋也可以做餅乾！外酥內軟，香氣十足的芝麻餅～保證0失敗！小編其實很少做點心給寶寶吃，尤其是含有奶油的點心，總覺得孩子要吃奶油做的點心，未來還怕沒機會嗎？今天兒子表現很棒，也好久好久好久沒吃餅乾了，所以小編決定做這款低奶油小點獎勵他，餅乾不像蛋糕，不需要打發，所有材料＂拉拉咧＂就可以，保證0失敗唷!!!高鈣芝麻餅乾適合年齡：建議一歲半以上寶貝食用。（小編個人堅持啦～一歲半以前不小給寶貝吃奶油）

＜高鈣芝麻餅乾＞

材料：

1.低筋麵粉70g

2.芝麻粉10g

3.無鹽奶油20g

4.雞蛋一顆

5.糖粉30g（可用砂糖）

做法：

將低筋麵粉和芝麻粉先過篩。

無鹽奶油隔水加熱至融化。

趁著奶油微溫，加入糖粉攪拌均勻。

接著加入一顆雞蛋，輕輕拌勻。

將粉類到入，攪拌均勻。

平底鍋鋪上一層烘焙紙，用湯匙舀入適量麵糊。接著開小火，慢慢煎到兩面金黃。當然也可以用烤箱，大約150度烤焙，或是使用電鍋不加水，直接按下開關干烤。

簡單好吃的餅乾完成啰。雖然手殘的小編沒有做得很美，但香氣十足。兒子第一次吃媽媽做的餅乾，還懷疑老木的手藝，看他的表情就知道……一整個很懷疑，心想能吃嗎？吃了一口，他就整盤端去啦～還不肯給老爸吃呢！快來做這款簡單又營養的芝麻餅乾吧！保證寶貝超愛!!

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