原來大寬粉不止燙火鍋好吃，這樣做更好吃，酸辣入味有嚼勁

寬粉透明，久煮不爛，口感滑爽，營養豐富等特點，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於身體健康，一般都煮在麻辣燙里或者煮火鍋，這都是必點，今天辣炒寬粉，味兒真不錯，你一定沒試過，喜歡的可以試試哦。

食材：寬粉適量、香蔥3根、小米椒4根、蒜瓣5、6粒、鹽半勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油1勺、自製辣椒油1勺。

做法

1、寬粉根據個人喜好掰成小段。

2、放在沸水裡煮軟，用筷子可以扎的下就好啦，撈出備用。

3、蔥，蒜，小米椒備好。

4、蔥，蒜，小米椒切碎。

5、.蒜末用油爆香。

6、倒入煮好的寬粉，加入少量水。

7、加入鹽，蚝油，生抽，略煮一會。

8、放入切好的蔥段 ，小米椒。

9、 翻炒均勻，出鍋前加醋，1勺油潑辣子出鍋。

10、零基礎快手菜，片刻即享美味！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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