肉鋪買肉看到這3種,別著急下手,可能屠夫本來想丟掉的
飲食
07-17
我們去肉鋪買肉的時候有時候還真的得早起一點,因為豬的有些部位實在是超級受歡迎的,就像是豬尾還有豬心,因為一頭豬身上就這一個,沒了就是沒了,所以,還是得搶在別人的面前去做打算,不過去肉鋪買肉看到這3種,別著急下手,可能屠夫本來都想丟掉的。
1、豬的肺
雖然說豬肺還是很少有人吃,但是還是有人覺得豬肺這麼便宜,而且還這麼大,性價比還是很高的,於是就貪便宜買回去,其實豬肺一般都沒人吃的,豬肉攤上擺著豬肺是因為有些人家裡養了那些狗狗,可能會買回去給狗狗吃,因為豬肺裡面含有大量的有害物質,吃了對人體不好。
2、豬的血脖
殺豬的時候,一般都是直接從豬的脖子處開始放血,所以,可能看起來脖子之後會有很明顯額淤血情況,其實,這種血脖還是別買了,不是因為血太恐怖或者是淤血怎麼樣,其實最關鍵的是豬脖上面有很多的淋巴結,藏有大量的毒素。
3、豬的盲腸
豬的盲腸一般會被屠夫給扔掉,這個部位其實隱藏了很多的致命菌,因為你不知道豬到底是吃了按摩東西,而且腸胃部分本身就是消化食物的主要器官,所以,在看到豬的盲腸的時候,最好不要買。
以上的豬的3種部位上面的肉,我們需要好好注意一下,千萬別買到了,也別貪上面小便宜,這樣對自己的身體也是不負責的態度,肉鋪買肉看到這3種,別著急下手,可能屠夫本來都想丟掉的。
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