入伏吃2瓜，中伏吃1花，末伏喝3湯！這樣做清熱解暑，安度三伏
三伏天，是出現在小暑與處暑之間，一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。
每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，而今年的三伏天，有整整40天。
初伏：7月12日~7月21日，共10天
中伏：7月22日~8月10日，共20天
末伏：8月11日~8月20日，共10天
雖然這幾天氣溫還沒有急劇攀升，但也確確實實地入伏了。中醫認為「夏季暑濕，適宜清補」。那麼，三伏天我們該怎麼吃，才能趕走體內的暑氣和濕氣呢？
初伏吃2瓜
夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致濕氣侵入人體，令人的消化功能產生障礙，容易引起食欲不振。所以，入伏時吃這兩種瓜，開胃促消化很管用：
苦瓜
民間自古便有「苦夏吃瓜」之說。苦瓜味苦，有清暑瀉火，解熱除煩、清熱解毒、清心除煩、益氣解乏等作用。
苦瓜所含的苦瓜苷和苦味素，能增進食慾、促進消化。而且，它含有較多的脂蛋白和豐富的維生素C，可以強免疫、保護心血管。
冬瓜
冬瓜能清熱化痰，除煩止渴、降火解毒、利尿消腫。由於不含脂肪且含糖量較低，對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。
冬瓜具清熱解暑功效，而且含有多種維生素及人體所需的微量元素，能夠調節人體的代謝平衡，同時也起著清熱消暑和增進食慾的作用。
中伏吃1花
到了中伏，天氣愈加炎熱，這時候金銀花其實是個不錯的選擇。
金銀花被稱為「夏季第一花」，自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。
既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、咽喉腫痛等症，均效果顯著。泡上一杯金銀花茶，預防感冒、降火祛濕，輕鬆度過炎熱夏天。
金銀花茶喝法多，加上一物大不同：
金銀花+紅棗：補氣養血
金銀花+菊花：清肝明目
金銀花+山楂：緩解痛經，調節血脂血壓。
金銀花+桔皮：清熱降火，潤肺止咳
小康妹兒提醒：養生茶喝前當辯證，當心喝錯傷身，要結合自身體質情況判斷。
末伏喝3湯
到了末伏，我們既要解暑祛濕，也要護好脾胃。這時喝上這3種湯，就很適合：
三豆湯
三豆即為：綠豆、赤小豆、黑豆。入伏前後經常喝一碗三豆湯，能夠清熱解暑、健脾祛濕，很好地針對入伏前後可能出現的各種不適癥狀，中醫稱之為「夏季滅火器」。
綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。這樣一來，脾胃虛寒的人喝也不會對腸胃造成不利影響。
材料：綠豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖（或紅糖）適量
做法：
1．將豆子洗凈，清水浸泡1個小時；
2．將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼後連湯帶豆一起食用。
烏梅湯
烏梅生津止渴、解暑散熱，開胃促消化也很管用。適合天氣熱、沒食慾的時候喝。
材料：干烏梅、干山楂各150克，桂花、甘草各50克，冰糖適量
做法：
①烏梅干、山楂干用水泡開；
②茶壺內放入泡開的烏梅乾和山楂干，加入桂花、甘草、冰糖，倒入適量沸水沖泡。
四神湯
夏季要祛濕，但很多祛濕的方法不一定適合自己怎麼辦呢？這時候建議大家選擇比較平和的祛濕食材，比如四神湯，不寒不熱，大多數人都能喝。
做法：茯苓、淮山、蓮子和芡實各20克左右，一起熬煮。
三伏天，這6點要注意
都知道三伏天天氣炎熱，容易不舒服。小康妹兒給大家準備了防暑的一些小要點，一定要記住哦：
1、夏天不要在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等方式適量活動。
2、多喝水，不要等口渴時再喝，口渴後不宜狂飲。少喝果汁、汽水等飲料。
3、飲食不宜過於清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體代謝需要。多吃新鮮瓜果蔬菜補充身體所需營養物質。
4、午睡時間不宜過長。空調室內外溫差不宜太大。
5、夏天出門記得防晒，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。
6、生活起居要規律，不經常熬夜，保證充分的睡眠，睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電扇下。
文章來源：養生每日推送、家庭醫生 部分內容綜合自科普中國、btv養生廚房、CCTV生活圈、健康圈
圖：123rf等 編輯：豆豆
