為駐顏補膠原蛋白,是否啃豬蹄子就可以?
健康
07-17
女人老不老,要看身體的膠原蛋白多不多。為了延緩衰老,不少女人瘋狂的吃豬蹄補充膠原蛋白。但是,吃豬蹄真的能補充膠原蛋白嗎?答案是否定的,豬蹄中脂肪含量遠遠大於膠原蛋白,吃太多豬蹄更容易發胖。
1、豬蹄脂肪多於膠原蛋白
真的如此嗎?事實上,豬蹄中的膠原蛋白含量,並沒有想像的那麼多,只存在於豬蹄的表皮層,表皮之下是大量的脂肪,那麼一點點的膠原蛋白,能不能吸收利用還不知道,但是大量的脂肪會讓你先胖起來卻是真的。
2、豬蹄作用被誇大
吃豬蹄獲取的蛋白質可以分解成幾種氨基酸保存在體內,吃豆腐獲取的蛋白質也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內,同樣,吃魚蝦獲取的蛋白質也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內。所以,最終合成我們人體「膠原蛋白」的那些氨基酸,就不一定是從「豬蹄」中來的。
3、吃豬蹄能讓皮膚變潤滑
只不過,脂肪對皮膚也有好處,能滋潤潤滑皮膚,所以,常吃豬蹄感覺皮膚變滑了倒不是錯覺。不過那不是膠原蛋白的作用,而是攝入的脂肪在你的皮膚上表現出來了。


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