鮮為人知：沙特曾是小麥出口國，如今卻淪落到用石油換淡水的地步

沙特，位於阿拉伯半島，因地處沙漠，且境內沒有一條河流、沒有一處湖泊，加上全年降水量極少，導致這個國家要想發展農業變得極為困難。不過，你千萬別以為此國的農業會因為惡劣的自然環境而停滯不前。

相反的是，沙特依靠石油帶來的巨大財富，硬是讓自己這個沙漠王國曾經成為了小麥出口國，這也是鮮為人知的事實。不過，也因為大力發展農業的緣故，如今的沙特卻淪落到了用石油換淡水的地步，可悲可嘆！那這是怎麼回事呢？

眾所周知，對於一個國家來說，農業是一切產業的基礎！因為農業弄不好，百姓就沒飯吃，百姓沒飯吃就會起來造反推翻現有政府。假使一個國家的糧食無法做到自給自足，最好的辦法不是進口，而是大力大發展本國的農業。

畢竟一個國家把自己的口糧全放在他國是極為不妥的！而當時的沙特，就處於這種狀態之中。為此每年要花掉大量的外匯進口糧食不說，還時常受敵國制約和阻擾。為了解決自身因口糧不足在國際上帶來的底氣不足，沙特在上世紀70年代決定大力發展本國農業。

沙特政府有這種決心是好的，可是要發展農業，主要還要解決兩大問題：可耕地不足與水資源匱乏。對於前者，沙特政府只用了一招便解決了：向農民和農業公司無償提供荒地，鼓勵他們開墾新耕地，並提供巨額補貼，還免費提供農業專家、技術和肥料。

而對於水資源匱乏，這就是不是一項政令便能解決的問題了。畢竟單靠一個公司或者一戶家庭，倘若不解決水資源匱乏問題，根本沒法在沙漠上發展農業。在這種情況下，沙特政府提供了兩項解決方法：海水淡化和抽取地下水。

海水淡化相對而言，是淡水來源最為豐富且持續的方式，然而由於能耗極高，且需要大量資金與技術。所以，即便是世界上著名的富國沙特也難以支撐，吃不消。因此，沙特政府在發展農業時所用的水資源，主要來源於地下水的抽取。

據相關資料記載，沙特每年產生的地表水總量平均為20億立方米，地下水儲量大約有5000多億立方米。這兩個數字看起來是非常的大，但是，5000多億立方米的地下水是屬於不可再生的「化石水」。也就是說用了之後，就會永遠的消失，再也不可能再生。

因此，沙特每年能夠使用的淡水撐死也就20億立方米。就這麼點水，給人們在衣食住行中用一下就沒了，怎麼還有剩餘拿來發展農業呢！海水淡化成本很貴，靠地表水也不現實。沙特政府要想發展農業，就只能拚命的抽取地下水了。

為了獲得更充足的淡水，用以發展農業。沙特政府對全國地下水結構進行的全面調查勘探基礎上，共打了自流淡水井4萬多眼，使淡水井增至9.3萬餘眼。有人有地有錢有技術，還有淡水，沙特開始了轟轟烈烈的農業大改造。

他們把從淡水井抽出來的地下水通過中樞灌溉系統，配合機械化設備，在沙漠中強行澆灌出大片農場。巨額的補貼，先進的農業設備和管理技術，讓沙特農民的生產積極性大增。這也讓沙特的小麥產量一年比一年高。

除了完成了政府早期的目標（自給自足），而且還出現了大量的小麥產能過剩。譬如，1986年，沙特小麥大豐收，由於當時沙特本國的小麥年消費量僅90萬噸，約100萬噸小麥被低價出售或作為援助直接饋贈給發展中國家。

1989年，沙特的小麥產量達到350萬噸，比五年前增加了2.5倍之多。到了1992年，沙特的小麥產量更是攀上最高峰，達到410萬噸，是世界十大小麥出口國之一，出口量可以滿足科威特、阿聯酋、卡達、巴林、阿曼和葉門的需求。

可是，由於沙特過分的抽取地下水來發展農業，時間一久，弊端終於出現了，淡水危機也再次出現了。大規模的農業擴張使得地下水抽取超標，部分地區水位下降高達一百多米，地下含水層幾近枯竭，越來越多的水井乾枯，沙特地下蓄水層的水被迅速耗盡。

而且，由於地下水是不可再生的，抽取地下水導致水位的下降引起了海水的入侵與地面沉降，這使得土壤鹽鹼化程度越來越高，年復一年導致農作物減產，得不償失。鑒於這種情況，沙特政府決定壓縮用水總量，並限制打深井開採地下水。

為置換不可更新的地下水的開採，同時保障正常的用水需求。沙特政府如今不得不依靠賣石油得來的巨額財富，來建設大規模的海水淡化工程，成本之高令人咋舌。這也讓沙特淪落到用石油換淡水的地步。（喜歡的話多多關注，多多點贊，多多收藏，轉發和評論，謝謝！本人其他文章也很精彩，歡迎品讀！）

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