夏天吃東西經常拉肚子？3種食物要注意，夏天容易變質，傷害健康

進入夏季之後，天氣已經是變得比較的炎熱了，這個時候除了高溫讓人熱得難受之外，還有就是要注意飲食方面的安全。

一方面外界的溫度高，食物是比較容易因為細菌的滋生而變質的，當人吃了變質的食物那麼是很容易引起腸胃不適而拉肚子的；另一方面就是人們喜歡用冰箱冰鎮食物，尤其是冰鎮西瓜、啤酒等等，一些腸胃不是很好的人吃了過於冰涼的食物，也會引起腸胃功能的紊亂，從而導致拉肚子的現象發生。

因此，如果在夏天吃東西經常拉肚子，那麼就要在飲食方面多注意了，否則可能會導致腸胃炎的發生，或者是導致腸胃功能紊亂、虛弱等等，這些都會危害我們的身體健康。

夏天吃東西拉肚子？3種食物不宜過夜，5種不宜放冰箱，傷害健康

3種食物不宜過夜

一些食物在夏天是很容易變質的，一旦過夜就不能吃了，哪怕還沒有什麼異味，但可能其中已經有了大量的細菌了。

1、豆漿

這裡的豆漿是指那些現做的豆漿，這種豆漿口感好，味道正，但是其保質期是很短的，在夏季則是更加的短，可能2~4小時就能夠使得豆漿變質，其中會滋生大量的細菌，如果人吃了變質的豆漿，那麼可能會使得你上吐下瀉，十分的難受，損害我們的健康。

想要豆漿保存久一點，就要用保鮮膜密封起來，然後放入冰箱當中。但是也值得注意的是，豆漿即使是放在冰箱里，也是不能過夜的，一邊超過12個小時就不宜使用了。

2、海鮮、河鮮

夏季是海鮮、河鮮盛產的季節，尤其是現在很多人喜歡吃小龍蝦。其實像小龍蝦、魚、貝類、蟹類等海鮮，宰殺之後一般是很容易滋生細菌的，而且放的時間久了其腥味越大，因此是不能過夜的。

海鮮、河鮮不僅容易滋生細菌，而且放在冰箱冷藏也會滋生細菌，並且海鮮、河鮮當中存在多種耐熱性極強的細菌，如果不徹底的煮熟，那麼可能會導致急性的拉肚子，甚至可能過會導致腸胃炎的發生。因此，我們在外面，要少吃不新鮮的海鮮、河鮮，要吃的話一定要煮熟透，否則可能會危害我們的健康。

3、西瓜

西瓜可以說是夏天必備的水果之一了，其水分足，味甜，而且利尿、解暑，沒有誰在夏天能夠抗拒它。西瓜因為其含有豐富的糖分和水分，因此是細菌滋生的絕佳溫床，也就是說西瓜是很容易滋生細菌的，可能放一個小時就會變質，因此西瓜切開之後是千萬不能過夜的，一旦過夜就不能吃了。

但有些人會將西瓜放置較為涼爽的地方，並在盆里放點水來降溫，這在過去的農村沒有冰箱的時候很常用的方式。不過這種方式下，西瓜還是不能過夜的，當西瓜出現一點怪味，那麼就最好不要吃了。

5種不宜放冰箱

現在冰箱已經普及了，也不是什麼稀奇的玩意了，但是現在很多人將冰箱當做萬能的，什麼食物都往冰箱裡面放，簡直把冰箱當做「保險箱」了。其實，在生活中有些食物是不宜放入冰箱的。

1、香蕉

香蕉是我們常見的熱帶水果之一，而且價格也不貴。香蕉作為熱帶水果其實是不宜放入冰箱的，它的貯藏溫度是10℃~12℃最佳，如果將其放入到冰箱當中，而冰箱的溫度一般在2℃~7℃之間，那麼結果就是會使得香蕉凍傷，會使得香蕉變黑、腐爛，會加速香蕉的變質，吃了會拉肚子。

因此，香蕉不能放入冰箱當中，而是放在較為涼爽的地方儲存，同時注意的是一旦香蕉皮開始發黑，就要及時吃掉，當其中已經出現異味，那麼就不能吃了。

2、饅頭、米飯

其實像饅頭、米飯這類碳水化合物的食物，也就是富含澱粉的食物，放入冰箱久了之後澱粉會變性和老化，會使得饅頭、米飯變硬，沒有了之前的柔韌性和可塑性，變得像「石頭」一般。而且放得越久可能越影響其口感，哪怕之後煮熟了，味道也沒之前的好了。而且這些從冰箱拿出來之後，會更加的容易腐敗變質。

3、茶葉

現在市場上的茶葉一般是已經加工好了的，本身就是乾燥的，是不用放入冰箱的。但是有些人不清楚，覺得放在冰箱能防止變質，其實茶葉是很怕受潮的，而冰箱裡面又濕又冷，很容易使得茶葉受潮，並且放在室外之後反而則很容易變質的。

4、中藥材

我們在生活當中，可能會買一些中藥材來滋補身體，如鹿茸、天麻、党參、人蔘等等，這些中藥材一般都是乾燥的，放在室外保存也是不容易變質的。但如果放在冰箱當中，冰箱濕度大，會使得藥材受潮，並且只會拿出冰箱只會，會容易變質的。

5、奶粉、豆粉

像奶粉、豆粉這類乾粉製品類的食物，是不宜放入冰箱當中的，因為冰箱裡面的濕度很大，很容易使得這些乾粉類食物受潮，不僅會影響其口感，而且反而會加速其變質。

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