飯後出現4種跡象，或是「胃癌」找上門，抓緊就醫不要拖

胃癌是東亞地區的特色癌症，發病率可達32.1/10萬人，死亡率則為13.2/10萬人。

相關數據顯示，2018年約有100萬例新發胃癌患者，其中超過78萬患者最終因胃癌離世。

胃癌之所以有這麼高的死亡率，是因為很多患者沒有早期發現，確診時已經是晚期，白白錯失了救治機會。

醫生：飯後出現4種跡象，十有八九是胃癌，及時檢查，不要拖

1、飯後打嗝

打嗝被醫學上稱為是一種過性呃逆，如果打嗝持續時間過長，那麼就被稱為頑固性呃逆。

頑固性呃逆的發生與胃癌有關，飯後打嗝不斷，要警惕是胃癌的緣故。

因為胃癌可致消化不良、上腹脹滿，進而引起嗝聲不斷，同時，腫瘤可引起胃擴張，刺激迷走神經而引發打嗝。

2、飯後嘔吐

在胃癌早期時，患者就會有在吃進東西後噁心嘔吐等感覺，由於這種癥狀在其他胃病中也會出現，所以要綜合來判斷。

一般來說，噁心常常是胃癌引起消化道梗阻時所致。

隨著病情的加重，患者會由噁心、嘔吐慢慢演變成吞咽困難和食物反流等異常，這時決不能再拖延，抓緊就醫。

3、飯後胃疼

胃疼也是胃癌中常見的表現，胃疼的疼痛大概分為脹痛（胃裡有東西鼓著的感覺）、微微的不嚴重的隱痛和劇烈的壓痛（沉重的東西壓在胸口發悶的痛）。

通俗些來說，可以分為明顯的疼和不明顯的疼。其中不明顯的隱痛更危險，更可能是胃癌發作的信號！

4、飯後腹瀉

胃癌常常會導致胃酸過低，進而引發腹瀉，當晚期胃癌累及結腸時常可引起腹瀉，黑便等。

另外，當癌腫表面形成潰瘍時，患者就會出現嘔血和黑便。1/3胃癌患者經常有小量出血，部分可出現間斷性黑便。

提醒：3種食物易誘發胃癌，盡量少吃

1、熏烤肉

據流行病學調查表明，冰島國家胃癌發病率很高，這與他們常吃熏烤肉有直接關係。

盡量少吃熏制和烘烤食品，諸如熏肉、熏魚、香腸、烤肉、烤魚及烤羊肉串等，以減少胃癌的發病率。

2、過量食鹽

若過量攝入食鹽，不僅導致高血壓、心臟病、腎臟病和腦血栓，且易患胃癌。

高鹽飲食誘發胃癌主要是鹽會損傷胃粘膜，促使胃壁上的細胞萎縮，從而容易誘發癌變所致。

3、霉變食物

食物中霉變是由污染黴菌所引起，黴菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質。

某些食物在產毒真菌作用下，產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，可以在胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

保護胃部，預防胃癌，喝二水，吃三食，做四事

喝二水：

1、甜蘿蔔茶水

甜蘿蔔不僅具有很高的營養價值，而且由於甜蘿蔔具有的特殊紅色素「甜菜紅」、甜菜鹼以及甜菜纖維均具有一定的藥用價值。中世紀的歐洲常利用其治療消化系統疾病。

將甜蘿蔔泡水代茶飲，可用於治療胃酸缺乏及動脈硬化等疾病，甜菜鹼氯化物鋁鹽可抗潰瘍並可用於治療胃炎，促進傷口癒合。

2、蒲公英黑苦蕎茶水

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效：「蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。」而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。

黑苦蕎具有降氣、寬腸、健胃作用。尤其對胃酸多的病人有好處，黑苦蕎中含有的果膠黏液對消化性潰瘍和慢性胃炎的病灶可起到屏障和保護作用。

兩者搭配飲用，對胃炎和胃潰瘍的康復有促進作用。

吃三食：

1、小米

小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。

有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

2、花生

花生具有良好的養胃功效，特別是生的花生，因花生含有較高的脂肪、蛋白質，在飯前吃4~6粒花生，既能開胃健食，又能保胃促消化。

但是，花生不宜多吃，吃多了容易引起食物在胃內的堆積，反而傷胃。

3、捲心菜

捲心菜中含有的維生素C等營養成分，對於胃部出現的疼痛不適，以及潰瘍有很好的癒合作用。經常食用捲心菜還具有健脾養胃、解毒消腫等等功效。

但是，要注意的是，脾胃虛弱者，不宜過多食用捲心菜。

做四事：

1、細嚼慢咽

吃飯太快會增加胃的負擔，造成胃部肌肉疲勞，胃動力下降，容易導致胃受傷。

因此對食物要充分咀嚼，可使食物儘可能變「細」，以減輕胃的工作負擔。

咀嚼的次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

2、三餐定時

要養胃，就要做到三餐分配合理，定時定量。

一般情況下，早餐安排在6∶30~8∶30，午餐在11∶30~13∶30，晚餐在18∶00~20∶00。

其中，早餐尤為重要，應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。

3、食物勾芡

食物勾芡更養胃。因為勾芡用的澱粉是一種多糖聚合物。

當人體攝入了這些澱粉以後，澱粉會同胃酸發生反應，生成膠狀液附著在胃壁上，這層保護膜可以有效減少或防止胃酸對胃壁的直接刺激，起到養胃護胃的作用。

4、食物溫度適宜

飲食的溫度應以「不燙不涼」為度，少吃生、冷、硬的食物。

過燙、過冷、過硬的食物進入胃部之後，都會刺激胃黏膜引起胃病。

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