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原來真的有北瓜,這麼多年終於知道北瓜是誰了,其實你經常吃!

原來真的有北瓜,這麼多年終於知道北瓜是誰了,其實你經常吃!

現在蔬菜的種類真的是越來越豐富了,比如最經典的西瓜、冬瓜、南瓜,這可是最常見的食材了,西瓜不用多說了夏天的時候每天都要吃很多,冬瓜也是這樣的,冬瓜炒肉可是很多人的最愛吧。南瓜就是金黃色的,可以拿來熬粥的。可是為什麼生活中唯獨沒有北瓜呢,這個問題不知道大家有沒有發出過疑問,北瓜到底是哪一種食材呢,最近小五調查了不少的材料才知道了北瓜到底是誰,說出來可能你都不敢相信。

北瓜的說法有很多種,最早的時候北瓜被譽為南瓜的一種,瓜之得名應與最初種植於以北京為中心的北方地區有關,之後就有不少地區把筍瓜或者西葫蘆稱為北瓜,這種用法也一直延續到現在。為響應和南瓜、西瓜、冬瓜的相呼應,北瓜也就慢慢的這樣存下來了。

不過北瓜有一個很大的特點就是產量低,並且渾身上下都是毛毛的感覺,給人一種很不好的印象,還有典故說北瓜被一個重情的男人貢獻給閻王爺了,後來一段時間就沒有了北瓜,大家就不北瓜稱為西葫蘆了。就算是書上記載也是這麼說的,西葫蘆就成了原來的北瓜。

是不是有一種恍然大悟的感覺,吃了這麼多年的西葫蘆才知道它就是我們不知道的北瓜。夏天的時候很多超市都有出售的西葫蘆,價格很便宜,爆炒酸辣西葫蘆的話口味還會很好。

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