瓶底凹槽越深，酒質越好嗎？資深品酒師道出真理，你想到了嗎？

以前常聽人說呀，深槽重瓶才是好酒，可是小編遇到了很多好酒，卻是一點槽都沒有的，是平底的，這是怎麼回事呢？不是凹槽越深的酒才是好酒嗎？平底的又是什麼？是垃圾貨嗎？瓶底凹槽越深，酒質越好嗎？資深品酒師道出真理，你想到了嗎？

對於這個說法，資深品酒師道出真理，原來這又是一個常見的誤會！槽有多深，跟酒的質量其實是沒有關係的，這還得從很久以前開始說起。其實在最早的時候，葡萄的瓶子都是人工吹制的，然後受工藝所限，如果說是平底的話，就很容易出現站不穩的情況，因為凹凸不平嘛。

然後現在的工藝成熟了，那當然就沒有必要了啊，但是還是有人會覺得，如果你有一個槽的話，在紅酒沉澱過程中，更有利於沉澱物的積累。但是不同地區的瓶型，它的傳統是不一樣的，比如說典型的阿爾薩斯德國瓶子，他們就喜歡用平底。

而在一些新世界國家，為了能夠更好的證明，自己酒的品質，所以很多酒庄更願意去用深槽的瓶子。比如說我們這款黑鳥，就是一個超級深槽的酒，所以呢，特別適合送給那些聽說深槽就是好酒的長輩啦。

那麼不知道大家對葡萄酒以及酒瓶的運用了解多少呢，你們對瓶底凹槽怎麼看呢？不妨留言與我探討和交流一下吧！非常期待你的回復呦！喜歡這文章別忘了幫忙點贊、評論、轉發和收藏。你的每一個支持是我創作的動力哦。

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